स्टफ्ड डोरैडो: वीडियो रेसिपी

0

• खाना पकाने का समय

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  96kcal

• रेटिंग

• विधि

घर पर एक रेस्तरां-स्तरीय पकवान पकाना इतना मुश्किल नहीं है! यह पागल स्वादिष्ट मछली निकलता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

• डोरैडो – 4 पीसी।
• पालक – 150-200 ग्राम
• अंडे – 2 पीसी
• दही पनीर – 140 ग्राम
• क्रीम 10-20% – 100 मिलीलीटर
• सहिजन – 1 चम्मच
• नमक
• काली मिर्च

1 ч1 ч 96

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम तराजू से मछली साफ करते हैं। हम कुल्ला करते हैं।
2. हम जितना संभव हो सके रिज के दोनों किनारों पर एक तेज चाकू से कटौती करते हैं उसके करीब। उंगलियां कॉस्टल हड्डियों को अलग करती हैं। खाना पकाने कैंची के साथ हमने सिर पर रिज काट दिया और पूंछ के करीब। निकाल लो। फिर मैंने अपने सिर के ठीक पीछे एक ही कैंची से घेघा काट दिया और मलाशय। यहां मुख्य बात पेट, साथ ही पित्त को नुकसान नहीं पहुंचाना है बुलबुला। मैं अंदर बाहर करता हूं।
3. मैं पानी के साथ मछली को अच्छी तरह से धोता हूं और इसे सूखा मिटा देता हूं डिस्पोजेबल तौलिए।
4. भरने के लिए, मैं पालक को निचोड़ता हूं और निचोड़ता हूं, अंडे जोड़ता हूं, दही पनीर, सहिजन, क्रीम, नमक और काली मिर्च। एक ब्लेंडर के साथ हराया।
5. मछली को आकार में रखने के लिए, मैं पन्नी रोलर्स बनाता हूं और इसे डालता हूं उनके बीच। वैसे, फॉर्म को चिकना करना बेहतर है। मैं मछली भर रहा हूं। तरल सॉस डरो मत। यह ओवन में जम जाएगा।
6. पहले से गरम ओवन में 180C पर 25-30 मिनट तक बेक करें।