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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
94kcal
- रेटिंग
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विधि
मैंने पहली बार डोरैडो पकाया, और इस मछली ने मुझे जीत लिया। अकल्पनीय निविदा, स्वादिष्ट मांस। बिल्कुल चिकना नहीं है, लेकिन एक ही समय में सूखा नहीं है! मैं आमतौर पर लाभ के बारे में चुप रहता हूं। एक और खोज और प्यार, एक एक शब्द में। एक डोराडो बनाने के लिए, मैंने एक तारगोन मारिनड बनाया (वह) एक ही तारगोन) आप सूखे का उपयोग कर सकते हैं। और स्वाद यहाँ है नींबू के छिलके और जमीन अदरक पर जोर देती है – मछली के लिए आदर्श।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
? 94
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- तराजू से मछली को साफ करें, कैंची के साथ पंख काट दें और आंत
- ठंडे चल रहे पानी और पैट सूखी के साथ अच्छी तरह से कुल्ला। नैपकिन।
- मैरिनेड के लिए, वनस्पति तेल में सूखे जमीन का तेल जोड़ें अदरक, नींबू उत्तेजकता, कीमा बनाया हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, और कटा हुआ तारगोन (या तुलसी)। हलचल।
- मछली पर, शरीर पर कई तिरछे चीरों को बनाते हैं, इसलिए अचार बेहतर अवशोषित होता है।
- सभी पक्षों पर और परिणामस्वरूप अचार के साथ मछली को कोट करें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
- डोराडो को बेकिंग डिश में या बेकिंग शीट पर रखें। अंदर नींबू के 2 स्लाइस रखें।
- सभी पक्षों पर मिठाई मिर्च (या किसी भी) के स्लाइस फैलाए अन्य सब्जियां)।
- लगभग 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में 180 ° तक बेक करें। अपने ओवन को ओरिएंट करें।
कीवर्ड:
- समुद्री मछली
- मछली
- ओवन में मछली
- छोटी सी मछली
