सूअर का मांस और मसालेदार सब्जियों के साथ चावल नूडल्स – विस्तृत नुस्खा। सेवारत प्रति पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 476, कुल वसा 20 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 36 ग्राम ।। कार्बोहाइड्रेट 38 ग्राम।, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: पकवान की तस्वीर: एंटोनिस अकीलोस समय: 35 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 मध्यम आकार के गाजर, प्रत्येक को आधा लंबाई में काटें और पतले स्लाइस में काटें
- 3 मध्यम आकार के खीरे, प्रत्येक को आधा लंबाई में काटें और पतले स्लाइस में काटें
- 1/2 जल्पेनो काली मिर्च, बीज हटा दें और पतले काट लें स्लाइस
- 1/3 कला। चावल का सिरका
- 1 बड़ा चम्मच। एल। मछली की चटनी
- नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च
- 120 जीआर। पतले चावल नूडल्स
- 600 – 700 जीआर। (4 टुकड़े) अर्द्ध तैयार उत्पाद “पोर्क एस्केलोप”, अतिरिक्त वसा को काटें
- 3 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल
- 1 बड़ा चम्मच। एल। सोया सॉस, और फ्राइंग मांस के लिए भी
- 2 बड़े चम्मच। पतले कटा हुआ रोमेन लेटिष
- 1.5 बड़ा चम्मच। ताजा cilantro, तुलसी और / या टकसाल पत्ते
समान सामग्री वाले व्यंजन: गाजर, खीरा, जालपीनोस, चावल का सिरका, मछली की चटनी, चावल के नूडल्स, सूअर का मांस, पोर्क, सोया सॉस, रोमेन लेट्यूस, सीलेंट्रो, तुलसी, पुदीना
पकाने की विधि तैयारी:
- अचार की सब्जियां: गाजर, खीरा और मिर्च रखें एक कटोरे में जलापैनोस एक पैन में चावल का सिरका और मछली की चटनी गरम करें एक स्टोव पर या एक माइक्रोवेव में, फिर सब्जियों पर मिश्रण डालना। नमक और काली मिर्च का एक चुटकी जोड़ें, सब्जियों को अचार के लिए छोड़ दें, नूडल्स और खाना पकाने के दौरान कभी-कभी सरगर्मी सूअर का मांस।
- एक सॉस पैन में पानी डालो, उच्च गर्मी पर डालें और लाएं फोड़ा। पैन को स्टोव से निकालें, नूडल्स जोड़ें और 8 पर छोड़ दें मि। नूडल्स को एक छलनी में फेंक दें और ठंडे पानी के नीचे कुल्ला कैंची से काटें।
- पोर्क को हल्के से त्यागें और नमक और काली मिर्च के साथ कद्दूकस करें। में गर्मी पैन 1 बड़ा चम्मच। एल। वनस्पति तेल। पोर्क जोड़ें और 3-4 मिनट के लिए भूनें। हर तरफ। सोया मांस सॉस, बारी और 30 सेकंड के लिए खाना बनाना। फिर से पानी सोया सॉस, बारी और एक और 30 सेकंड के लिए खाना पकाने जारी रखें। पोर्क को एक चॉपिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर पतले स्लाइस में काटें।
- कटोरे में नूडल्स की व्यवस्था करें। सब्जियों से एक अलग में अचार नाली एक कटोरा। 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल। सोया सॉस और शेष 2 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल, मिक्स और नूडल्स डालना। शीर्ष पर रखो सूअर का मांस, मसालेदार सब्जियां, सलाद सलाद और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।