ल ल प य ज क स थ मस ल द र ग भ – एक व स त त न स ख приготовления. The photoव य जन: च र ल स म स टर स समय: 25 म नट। कठ न ई: आस न म त र : 1 ल टर व य जन 1 कप (tbsp) क म त र क स थ व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग करत ह । – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 भ जन कक ष चम मच (बड चम मच एल।) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1/2 ग भ क एक छ ट स र, म स र ट क य गय फ लन
- 1 छ ट प य ज, छल ल म कट ह आ 0.5 स म म ट ।
- 1 ल ग लहस न, पतल कट ह आ
- 3/4 कल । र ड व इन स रक
- 3/4 कल । 5% ट बल स रक (अध म नत प र क त क)
- 2 बड चम मच। एल। च न
- म ट नमक
- 1 चम मच धन य क ब ज
- न ब क छ लक क 1 च ड पट ट
सम न स मग र व ल व य जन: फ लग भ , ल ल प य ज, लहस न, शर ब स रक , न ब उत त जकत , धन य
पक न क व ध त य र :
- प न क एक मध यम बर तन क उब ल ल । र ग ज ड ग भ और लगभग 2 म नट क ल ए आध पक य तक पक न । प न ग र ओ और ग भ क ठ ड ह न तक ठ ड प न स ध ल । र ग एक ल टर ज र म ग भ , प य ज और लहस न ड ल ।
- नमक न पक न । एक छ ट स स प न म , म ल ए और ल ए उबलत शर ब स रक , ट बल स रक , 3/4 बड चम मच। प न , च न , 1.5 घ ट एल। नमक, धन य ब ज और न ब उत त जकत ।
- गर म नमक न क स थ सब ज य क एक ज र ड ल और प र तरह स द ठ ड कर । ढक कन क ब द कर और र त क ल ए र फ र जर टर म ड ल , आप कर सकत ह 1 सप त ह तक फ र ज म रख ।