ग्रील्ड सागानकी पनीर में मसालेदार ब्रांडी

एक तस्वीर के साथ पनीर स्नैक्स के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: – में व्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनर का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 8 स्लाइस (1 सेमी।) कसेरी पनीर (लगभग 45 जीआर। प्रत्येक)
• नमक और जमीन काली मिर्च
• 2 बड़े चम्मच। पनीर के स्लाइस डालने के लिए ब्रांडी
• 1 बड़ा चम्मच। गेहूं का आटा
• 4 बड़े चम्मच। एल। (60 जीआर।) मक्खन
• 3-4 बड़े चम्मच। एल। नींबू का रस
• 4 पीटा केक (जैतून का तेल, ग्रिल के साथ तेल और 4 भागों में काटें)
• 1 बड़ा चम्मच। कलमाता जैतून

समान सामग्री वाले व्यंजन: पनीर, नींबू का रस, जैतून कैलामाता, ब्रांडी, पीटा

पकाने की विधि तैयारी:

1. नमक और काली मिर्च दोनों पक्षों पर पनीर। पनीर को अंदर डालें उथले पकवान और ब्रांडी डालना। क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और 2 घंटे के लिए सर्द करें। आटे में नमक और काली मिर्च डालें। 1/4 tbsp छोड़कर, अचार से पनीर निकालें। ब्रांडी और रोल में सीज़निंग आटा ताकि स्लाइस पूरी तरह से कवर हो breading।
2. मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं। पनीर को 2 मिनट तक भूनें। हर तरफ। बायाँ जोड़ें ब्रांडी और धीरे से शराब को आग लगा दें, पैन को आगे और पीछे हिलाएं कई बार। स्वाद के लिए नींबू का रस जोड़ें। से पनीर स्थानांतरित करें पैन और केक और जैतून के साथ परोसें।