दौनी, लाल मिर्च, नारंगी और के साथ मसालेदार जैतून पेपरिका – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 लीटर बड़े हरे pitted जैतून
- लहसुन की 4 लौंग
- 1 बड़ी दौनी की टहनी
- नारंगी के 4 – 5 स्लाइस छिलके के साथ
- 1 चम्मच सूखे लाल मिर्च मिर्च के गुच्छे
- 1 बड़ा चम्मच। एल। स्मोक्ड शकरकंद
- 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल
समान सामग्री वाले व्यंजन: जैतून, मेंहदी, मिर्च मिर्च, संतरे, पपरिका, लहसुन
पकाने की विधि तैयारी:
- एक पैन में, लहसुन, ताजा मेंहदी, स्लाइस के लौंग को मिलाएं संतरे, लाल मिर्च मिर्च, पेपरिका और जैतून का तेल के गुच्छे। बर्तन को कम गर्मी पर रखें।
- धीरे-धीरे गर्मी, ताकि तेल मसाले के स्वाद के साथ संतृप्त हो, और लहसुन नरम हो गया है। भूनो मत! जब तेल गर्म होता है, लगभग 5 मिनट के बाद, जैतून जोड़ें और मिश्रण को ठंडा होने तक छोड़ दें। कमरे के तापमान पर परोसें।