हल्दी नारियल दूध लट्टे

यह क फ न म क त मस ल द र न र यल प य एक नय ह ट ह सकत ह среди латте. Time: 15 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 2 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

हल द प स त

• 1/4 कल । हल द प उडर
• 3 बड चम मच। एल। न र यल क त ल

लट ट

• 2 बड चम मच। न र यल क द ध
• 1 द लच न छड
• अदरक क 1 ट कड (2.5 स म ।), छ ल और पतल म क ट ल हलक
• स व द क ल ए शहद (व कल प क)

सम न स मग र व ल व य जन: हल द , न र यल त ल, द ध न र यल, द लच न , अदरक क जड , शहद

पक न क व ध त य र :

1. हल द प स ट क ल ए। औसतन एक छ ट स स ट पन म आग पर, हल द प उडर और 1 बड चम मच। प न । म श रण क पक ए 2-3 म नट, जब तक यह ग ढ ह न श र न ह ज ए और घन स ख म बदल ज ए प स ट कर । गर म स न क ल , न र यल त ल और 1/4 चम मच म हलचल कर । प स ह ई म र च। अलग स ट कर ।
2. ल ट क ल ए। एक मध यम स स प न म न र यल म ल ए द ध, द लच न छड , अदरक, शहद (यद उपय ग क य ज त ह ) और 1 बड चम मच। एल। हल द क प स ट। (श ष प स ट क प र तरह स ठ ड ह न द , फ र 1 सप त ह स अध क क ल ए र फ र जर टर म एक एयरट इट क ट नर म स ट र कर ।) मध यम गर म पर म श रण क थ ड उब ल ल और छ ड द स मग र क भ ग न क ल ए लगभग 5 म नट तक पक ए । उत र द आग और तन व, त त र त स व ।