एक सौहार्दपूर्ण में शरद बेरी नोट हमें एरोनिआ की एक बोतल देता है पहाड़ की राख! पकाने की विधि “अक्टूबर” – तो स्नेहपूर्वक परिचारिका कहा जाता है इस अद्भुत स्वस्थ पेय बनाने। सुखद कड़वाहट, अमीर स्वाद और रंग – एक महान इसके अलावा विभिन्न डेसर्ट।
घर का बना हुआ अरोनिया
पेक्टिन, जो कि “एरोनिआ” में समृद्ध है, में हैजाटिक है प्रभाव, शरीर से भारी धातुओं और अन्य विषाक्त को हटा दें तत्वों। डार्क बेरीज में विटामिन की प्रचुर मात्रा होती है। होना ही है घर पर इस तरह के एक प्राकृतिक प्राथमिक चिकित्सा किट का अर्थ है मजबूत प्रतिरक्षा प्रदान करना, जो “वायरल” अवधि में विशेष रूप से सच है ऑफ सीजन।
घर का बना काला रोवन शराब बनाने के लिए आवश्यकता होगी:
- चेरी के पत्ते – 100 पीसी।
- काली पहाड़ी राख – 80 जामुन।
- चीनी – 800-900 ग्राम।
- वोदका – 0.5 एल।
- साइट्रिक एसिड – 1 बड़ा चम्मच
आप एक चोकबेरी रोवन शराब तैयार कर सकते हैं इस तरह:
जामुन और पत्तियों को पानी के साथ डालें और 20 मिनट तक उबालें। तो तनाव, साइट्रिक एसिड जोड़ें, चिकनी, मिश्रण द्रव्यमान और इसे कम गर्मी पर फिर से उबाल लें।
ठंडा, वोदका डालना, बोतल।
“एरोनिया” पकाने का एक और पुराना तरीका है शराब
ओवन में जामुन पकाएं और उनके नरम होने की प्रतीक्षा करें। पहाड़ की राख सूखी या जली नहीं होनी चाहिए। बोतलों पर डालो बेक्ड बेरीज का एक तिहाई, वोदका डालना। जैसे ही तरल एक संतृप्त रंग प्राप्त करता है, भरने को सूखा जाना चाहिए, चीनी जोड़ें (प्रति 0.75 लीटर बोतल में 1.5 कप चीनी की गणना।)।
स्वादिष्ट विचार
डार्क बेरीज एक स्थिर सुगंध और रंग बनाए रखती हैं। खुशबूदार शराब की आत्मा, चेरी की पत्तियों के लिए धन्यवाद मेहमानों के साथ माना जाता है खुशी। यह प्राकृतिक, लंबा और सुखद aftertaste नहीं है “स्टोर” मदिरा छोड़ दें। ऐसे उत्तम पेय के लिए आप कर सकते हैं सेब के रस में ईल मिलाएं।
