यह एक पुरानी वाइन रेसिपी है, जिसे एक से अधिक बार जांचा जाता है …. यह शराब सभी कूल्हों के विटामिन को संग्रहीत करता है, इसमें एक अविस्मरणीय है सुगंध और यह बहुत उपयोगी है: गुर्दे से रेत निकालता है। इस उपचार पेय की कोशिश करो !!!
गुलाब घर का बना शराब
पहले से खट्टा तैयार करें:
- 0.5 लीटर पानी में 2 कप शुद्ध रसभरी। हम एक गर्म जगह में डालते हैं किण्वन के लिए (आमतौर पर 5-6 दिन)।
- सूखे गुलाब को मोर्टार में कुचल दिया जाना चाहिए और हम एक जार में सो जाते हैं। शुष्क गुलाब कूल्हों की गणना: 1 लीटर प्रति 2 कप पानी।
फिर हम घर पर घर का बना शराब तैयार करते हैं इस तरह:
जार में गर्म पानी डालो, चीनी जोड़ें: 1 कप प्रति 1 लीटर पानी। खट्टे में सिरप जोड़ें। बोतल / जार 3/4 भरें मात्रा। हम गर्दन को प्लास्टिक की चादर और टाई के साथ बंद करते हैं रबर बैंड। दो दिन बाद, हिंसक किण्वन शुरू होता है। 7 वें दिन में बोतल / जार प्रति लीटर 0.5 कप चीनी जोड़ें तरल।
25-30 दिनों के बाद, लुगदी तल पर बैठ जाती है। संपूर्ण द्रव्यमान आवश्यक है घने ऊतक की दो परतों के माध्यम से तलछट को फ़िल्टर और निचोड़ें (मोटे केलिको)।
एक और 4 सप्ताह के लिए शराब छोड़ दें, फिर सुंदर में डालें बोतलों को कसकर बंद करें और जितनी देर तक वाइन को स्टोर किया जाए, उतना ही अधिक है स्वादिष्ट। बॉटलिंग से पहले 1 लीटर वाइन में 1 बड़ा चम्मच शहद मिलाएं, और भी स्वादिष्ट होगा।
हीलिंग रोजी वाइन तैयार है!