सफेद संगरिया घर
संभवतः गर्मियों में, हवा के रूप में ताजा, सँग्रिया हम से आया था स्पेन का। लाल और सफेद संगरिया, जिसका नुस्खा भिन्न होता है औद्योगिक वाइन की तुलना में अलग, बहुत स्वादिष्ट। प्राकृतिक सुगंध, संरक्षक और सुगंध की कमी – मुख्य लाभ स्पेनिश पेय।
सफेद संगरिया। घर का बना नुस्खा
इसके मूल में, सैंगरिया एक फल पंच है, लेकिन अपनी विशेषताओं और मनोदशा के साथ। एक शराब पीने से गर्मी हल्कापन और ताजगी के अलावा कुछ भी आवश्यक नहीं है। संगरिया प्यासा है हमेशा। और आप इसे बहुत पी सकते हैं, क्योंकि शराब सामग्री में पेय कम से कम है, और लाभ बढ़त पर हैं!
घर पर सफेद सांगरिया तैयार करने के लिए, हम आवश्यकता होगी:
- अर्ध-मीठी सफेद शराब – 0.7l।
- स्पार्कलिंग या साफ ठंडे पानी – 0.5 एल।
- बर्फ़
फल:
- अंगूर – 1 पीसी।
- पीचिस या खुबानी (2 या 8 पीसी।)
- नींबू – वेज की एक जोड़ी।
- स्वाद के लिए दालचीनी।
- बेर (अंधेरे, रंग विपरीत के लिए – 2-3 पीसी।)
उन लोगों के लिए जो अंगूर की घातक कड़वाहट पसंद नहीं करते हैं, मैं कर सकता हूं कड़वी एसिड वाली फिल्मों को हटाने की सलाह दें। सफेद संगरिया के लिए पीले रंग का अंगूर लेना बेहतर है। सभी पारदर्शिता को न हटाएं। सूक्ष्म संकेत कड़वाहट आड़ू या खुबानी की मिठास के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसके अलावा, शराब अर्द्ध मीठा है।
आप घर पर सफेद सांगरिया बना सकते हैं इस तरह:
पीच या खुबानी (आप दोनों हो सकते हैं) में कटौती टुकड़े।
सफेद फिल्मों से थोड़ा सा अलग स्लाइस अंगूर काटें स्लाइस।
बहुत सारे नींबू नहीं काटे। यदि ड्रिंक अम्लीकरण करना चाहता है, आप इसके बाद नींबू का रस मिला सकते हैं।
फलों को गुड़ के तल पर डालें। (मुझे यह पसंद है एक पारदर्शी जग, एक कैफ़े नहीं)।
शराब डालो, पानी जोड़ें (स्वाद और वांछित ताकत के लिए)। हालांकि, यह मत भूलो कि फल रस का स्राव करेगा!
वाइन, पानी और फलों की “साजिश” जितनी लंबी होती है, उतनी ही खुशबूदार होती है एक पेय बन जाता है। 3 से 8 घंटे तक – उस पर ध्यान केंद्रित करें समय। प्यास बुझाने से पहले, चश्मे में डालें बर्फ।
स्वादिष्ट विचार
संगरिया को एक प्रसिद्ध लोक नाम “वाइन ओक्रोशका” मिला। फलों का एक और मिश्रण चुनते समय, कभी नहीं भूलना चाहिए खट्टे फल। यह फल सिम्फनी का मुख्य गुण है।