सर्दियों के गैस्ट्रोनोमिक रुझान न केवल गर्म पौष्टिक हैं व्यंजन। ठंड के मौसम में, हमेशा “जिस तरह से” व्यंजनों को गर्म करके शराब सहित पेय। “गुल्लक उपयोगी” में ले लो व्यंजनों “स्वादिष्ट शराब, जाम के साथ कॉन्यैक, सुगन्धित पतले शराब, मूल पंच, विशेष सामग्री के साथ व्हिस्की।
सर्दियों में मादक गर्म पेय
जुकाम के लिए सबसे प्रभावी निवारक उपायों में से एक विशेष स्थान पर विशेष पेय का कब्जा है। में निहित शराब उन्हें, अन्य घटकों की क्रिया को बढ़ाता है: फलों का रस, मसाले। हालांकि, यदि आप हमेशा ठंडे होते हैं, तो आपको खरीदने की आवश्यकता है घर की लकड़ी की खिड़कियां।
जाम के साथ कॉन्यैक
वर्कहोलिक के लिए, ओवरवर्क एक सामान्य बात है। तीव्र लय कार्य दिवस प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करता है। शरीर रक्षाहीन हो जाता है विभिन्न सार्स के सामने। गर्म रखें, जो शुरू हुआ उससे छुटकारा पाएं छींकने, सुबह में कॉन्यैक रश महसूस करने में मदद मिलेगी वार्मिंग पेय:
- 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। रास्पबेरी की समान मात्रा के साथ कॉन्यैक जाम, शहद, नींबू का रस। स्वादिष्ट मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें और बिस्तर पर जाने से पहले खुशी के साथ पीएं।
शराब
अंग्रेजों ने अब केवल अंग्रेजों को ही नहीं बचाया। लोकप्रियता ब्रिटिश पेय इसके असाधारण लाभों के कारण है मिर्च के दिन। अपने पैर गीले कर लो? इससे कोई फर्क नहीं पड़ता! एक गिलास मेंढक से बचाएगा सर्दी “दुर्भाग्य”।
- 250 मिली रम या ब्रांडी में, 30-40 ग्राम शहद घोलें। में डालो 100 मिलीलीटर गर्म चाय, थोड़ा नींबू उत्तेजकता जोड़ें और डालें गिलास से पीना। व्यंजन को पहले से गरम कर लें। इसमें से 3 सर्विंग्स के लिए पर्याप्त है।
पंच
पंच अपनी “ठंड” कार्रवाई में घमंड के समान है। ड्रिंक को अंग्रेजी में नाम देना मुश्किल है। आखिरकार, पंच नुस्खा पेश किया गया था भारत के नाविक! तब से मादक कॉकटेल की सामग्री प्रत्येक देश अलग है। वास्तव में एक बात – का लाभ ठंड।
- एक लीटर हल्की सूखी शराब में, 150 ग्राम चीनी मिलाएं, थोड़ा दालचीनी (0.5 चम्मच) जोड़ें। संतरे के छिलके को पीस लें। पंच के लिए सूखे पाउडर को पूर्व-तैयार करना उचित है। पर गरम करें कम गर्मी इन घटकों (उबाल नहीं है!)। तनाव और डालना लिकर। चेरी, पर्वत राख या क्रैनबेरी सबसे अच्छा है। पर 6 सर्विंग्स के लिए गणना की गई यह मात्रा, 30 मिली पर्याप्त है शराब।
व्हिस्की
“सिंथेटिक” कोला के साथ असली व्हिस्की कभी न मिलाएं! ओक बैरल में वृद्ध पेय, सब कुछ शामिल करता है एक शक्तिशाली पेड़ के एंटीसेप्टिक गुण। बेहतर मिश्रण फलों के रस के साथ महान व्हिस्की। यह न केवल गुलदस्ता का पूरक होगा पीने, लेकिन यह भी शरीर की प्रतिरक्षा बलों को मजबूत बनाने में मदद।
- सर्दियों में, एक विशेष नुस्खा का प्रयास करें। व्हिस्की के एक टुकड़े के लिए क्रैनबेरी और संतरे के रस के दो भागों को जोड़ें। संभव हैं ब्लैकक्रूरेंट के साथ क्रैनबेरी रस को बदलने के लिए विकल्प या क्रेनबेरी।
मुलतानी शराब
अंगूर की शराब “चमक” और गर्म कर सकती है। यह कैसा लगता है मूल नाम जर्मन क्रिसमस पेय है। विधि हर जर्मन परिवार की अपनी मल्लाह शराब है। सूखा, मीठा, दृढ़ मदिरा पूरी तरह से अलग तरीकों से मसालों के साथ संयोजन में ध्वनि। Cahors से mulled शराब की कोशिश करो!
- Cahors की एक लीटर में लौंग (3 पीसी), शहद (2 बड़े चम्मच) जोड़ें, प्रत्येक एक चुटकी वानीलिन, दालचीनी। कुछ जायफल को पीस लें सेब को बारीक काट लें। एंटोनोव्का का उपयोग करना सबसे अच्छा है। एक धीमी आग पर भविष्य के पेय के साथ बर्तन रखो, पहले से गरम करें, लेकिन उबालने के लिए नहीं। 20 मिनट के लिए बंद करें ढक्कन।
मुलतानी शराब
किसी भी मुल्तानी वाइन रेसिपी को हीलिंग माना जा सकता है। एक और भी है एक दिलचस्प खाना पकाने की विधि – अदरक के साथ। इसमें ठंड लगती है एक व्यक्ति रात में वार्मिंग मुल्तानी शराब पीने के लिए, सुबह में अस्वस्थता से कुछ नहीं बचा।
- 200 मिलीलीटर रेड वाइन में 1-2 पतली प्लेटें जोड़ें। अदरक की जड़, थोड़ी सी लौंग और इलायची। 2-3 बड़े चम्मच पिएं। तीन बार प्रति दिन।
किसी भी मलबे वाली शराब का खाना पकाने का तापमान 70 ° से अधिक नहीं है। यह है यह बहुत महत्वपूर्ण है अगर आप वास्तव में, औषधीय खाना बनाना चाहते हैं एक गर्म पेय।
