लट्टे कॉफी बनाने की विधि। कैसे लट्टे कला करो
कॉफी हमें बहुत सारी भावनाएं देती है। कोई आश्चर्य नहीं कि विंस्टन चर्चिल ने कहा यह दिव्य पेय बहुत ही व्यक्तिगत है, जो कॉन्यैक की तरह है मंडलियों में मत पीजिए। बरिस्ता ने अपनी कल्पना से हमें चौंका दिया जब हम आदेश लट्टे कला। यह लट्टे कॉफी नुस्खा बनाने में मदद करेगा घर पर पीना।
लट्टे कॉफी बनाने की विधि। लट्टे कला कैसे बनाते हैं
पहले हम कॉफी लट्टे के क्लासिक नुस्खा के बारे में बात करते हैं। कैसे दिलचस्प सुझाव लट्टे कला बनाने में मदद करेंगे। चमत्कार दिखाओ फंतासी, और कौशल आपको इंतजार नहीं करेंगे।
एक क्लासिक लट्टे कॉफी बनाने के लिए, आप आवश्यकता होगी:
- कॉफी (हमेशा बीन्स में!) – लगभग 8 जी।
- पानी – लगभग 50 मि.ली.
- दूध (3%, ठंडा और unboiled) – 150 मि.ली.
चीनी न डालें। इसे अलग से परोसा जाता है।
आप इस तरह से लेट कॉफ़ी बना सकते हैं:
एक एस्प्रेसो बनाओ। जब एक कॉफी मशीन होती है, तो यह नहीं है श्रम। एक क्लासिक लट्टे नुस्खा के लिए, इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है एकल एस्प्रेसो।
हर किसी के घर में कैप्पुकिनो मशीन नहीं होती है। “काम” करने की कोशिश करो मिक्सर द्वारा।
एक उच्च सॉस पैन में दूध में डालो। यह इसमें सुविधाजनक होगा एक ही समय में whisk और गर्मी। यह बहुत होना चाहिए सतर्क। दूध हमेशा ठंडा होना चाहिए। गरम करना एक ही समय में लगभग 70 ° और व्हिस्क तक। कब प्रकट होगा छोटे बुलबुले से फोम, दूध मिलाएं और एक गिलास में डालें एस्प्रेसो।
- एक और तरीका, सरल है, साधारण के साथ गर्म दूध को व्हिस्क करना है फ्रेंच प्रेस।
यह लंबे आयरिश चश्मा, विशेष का उपयोग करने के लिए प्रथागत है गर्मी प्रतिरोधी लट्टे ग्लास या साधारण लम्बे ग्लास के साथ एक ट्यूब।
लट्टे कला कैसे बनाते हैं
एस्प्रेसो बनाओ, अधिमानतः गहरे भूरे रंग के सेम से। किसी भी पैटर्न को बनाने में मुख्य भूमिका दूध की है। बेशक, पेशेवर विशेष उपकरणों का उपयोग करते हैं। इसके बजाय, उदाहरण के लिए, एक घड़ा, आप किसी भी कंटेनर को ले जा सकते हैं एक तेज नाक है। यह महत्वपूर्ण है कि दूध पतला डाला जाए धीरे-धीरे।
सबसे पहले, सादा दूध खींचने की कोशिश करें फूल, पत्ते, इमोटिकॉन्स। आप क्षेत्ररक्षण करके प्रयोग कर सकते हैं टूथपिक, स्पष्ट पैटर्न के लिए दालचीनी, कसा हुआ चॉकलेट का उपयोग करें। दूध कलात्मक विविधता के लिए पाउडर के साथ अच्छी तरह से रंगा हुआ है कोको या डार्क चॉकलेट।
आप किसी भी सिरप को उस पेय में जोड़ सकते हैं कॉफी कॉकटेल के लिए इस्तेमाल किया।
बेशक, कॉफी लट्टे कला बनाने की कला एक छोटे से लेख में प्रशिक्षित करना असंभव है। लेकिन पका कर भी यह सरल नुस्खा एक सुंदर पेय है, जो आपको मिलता है यह कला कितनी रोचक है इसका अंदाजा लगाया जा सकता है। यह सब पकड़ो कॉफी संस्कृति की सूक्ष्मता केवल साथ संभव है अनुभव।
स्वादिष्ट विचार
पाक उत्कृष्टता के साथ प्रियजनों को प्रसन्न करना जारी रखें। को जमा करें आपका पहला लट्टे चॉकलेट मफिन या मेलीफ़िल बेर। इस तरह के प्रलोभन के आगे झुकना कठिन नहीं है!
विचारों के लिए लट्टे कला देखें। नीचे वीडियो
