क कट ल क लर (अ ग र ज क ल – क ल स ) उत क ष ट एक गर म द न पर त ज कर । टक ल क त ज न च ड रस क स थ म ल ए च न , अन न स और ककड , एग व क स थ म ठ और स व । 18 + अत यध क शर ब प न आपक स व स थ य क ल ए ह न क रक ह !
पक न क व ध ल खक – मह र ज अम ड Freitag (य एसए) – म ल क र स तर , प क ट व श क क ल
Time: 10 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। अन न स ख य
- 2 छ लक व ल न ब
- 1 ब ज रह त ख र , छ लक और ख र क मग अल करण
- 150 म ल । च द क टक ल
- 1.5 बड चम मच। बर फ क ट कड और क छ और पर स
- 1 बड चम मच। एल। एग व अम त
- च टक भर नमक
सम न स मग र व ल व य जन: ख र , च न क रस, अन न स, अग व अम त, टक ल
पक न क व ध त य र :
- एक ज सर (य ब ल डर) त य र कर । रस ब हर न च ड अन न स, च न और ककड । रस म ल ए । एक प रक र क बरतन य ग ड म टक ल ड लन , सभ रस, बर फ, एग व और नमक ज ड । ह ल न य सख त स क कट ल ठ ड करन क ल ए हलचल।
- 4 लम ब ब लन क र चश म स ल इन अप कर बर फ, और उनम एक क कट ल ड लन । एक प आल और एक ट कड क स थ पर स एक ग ल स क र म पर ककड ।
