श यद, अगर आप म झस सबस अध क गर म य क क कट ल क न म प छत ह , त सबस ज य द कह ग क यह म ज ट ह । द न य क लगभग हर क न म व ख न पक त ह इस त ज क म दक और ग र-म दक स स करण एक प य। 1930 क दशक म म ज ट क क य ब म गढ गय थ और वह उसक बन गय अन पच र क व य प र क र ड। ह ल क इसक सट क स स करण ह उत पत त ज ञ त नह ह , प य क आध र रम, म श र त थ खट ट रस क स थ ज अ ग र ज न व क न प य , और स भवत क कट ल क श र य उन अम र क य क ज त ह , ज न ह न क य ब क द र क य थ म ट ज लप र स प म न ष ध समय और ब र ब न क जगह रम पर। 18 + अत यध क शर ब प न स आपक ह न ह त ह स व स थ य!
न स ख ल खक – ज न थन प ग श – प रस द ध ब रट डर
Time: 40म । कठ न ई: आस न र श : व य जन म 1 क कट ल म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 8 स 10 त ज प द न पत त य प लस क ल ए व कल प क अल करण
- 3 च न क व ज
- ब ज क स थ प लस क स थ ज लप न स क 2 स ल इस अल करण
- 2 बड चम मच। बर फ
- 45 म ल । ड र क रम
- 30 म ल अम त आम
- लगभग 60 म ल । जगमग त ह आ प न
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : च न , ज लप न स, स प र कल ग प न , रम, आम, टकस ल, स रप
पक न क व ध त य र :
- सरल स रप। मध यम आ च पर एक छ ट स ल ई म 1 बड चम मच कन क ट कर । च न और 1 बड चम मच। प न । एक क मल फ ड करन क ल ए ल ओ और जब तक च न घ ल न ज ए, तब तक कड ह स पक ए , लगभग 5 म नट गर म स न क ल और कमर क त पम न पर ठ ड कर । 2 तक क ल ए कसकर ब द क ट नर म एक र फ र जर टर म स ट र कर सप त ह। ब हर न कल : 1 बड चम मच।
- Mojito। क कट ल श कर म प द न और स ल इस रख च न , जलप न स और 22 म ल । सरल स रप (1.5 बड चम मच। एल।) और लकड क म सल स क रश कर । बर फ क स थ श कर भर , रम म ड ल और आम क अम त और थ ड ह ल ओ। म त र त तन व ठ ड ग ल स। स प र कल ग प न ड ल और ध र स म ल ए । प द न क एक टहन और एक जलप न स ल इस क स थ ग र न श।
