आयन ग र टन क इस ड र क क एक बड ह स स च पस ट क स सज य गय ह द लच न , आन स पहल आख र म नट म जल द स पक य ज सकत ह म हम न क । और आपक बस क छ स मग र गर म करन क आवश यकत ह , स ब स इडर मस ल , ल ग क कल य और स त र क स थ бадьяна. Time: 20 мин. कठ न ई: आस न म त र : 12 बड मग। व य जन क उपय ग म प ज त ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 16 बड चम मच। स ब क रस य त ज स ब स इडर
- 4 द लच न क छड (5 स ट म टर ल ब )
- 2 स तर क रस और रस
- 8 स ब त ल ग क कल य
- 6 त र स ट र ऐन ज (Star anise)
सम न स मग र व ल व य जन: स ब स इडर, स ब क रस, ऑर ज ज स ट, ऑर ज ज स, स ट र ऐन ज, द लच न , ल ग
पक न क व ध त य र :
- एक स स प न म सभ अवयव क म ल ए और कम उब ल पर पक ए । 5-10 म नट क ल ए कम गर म पर। हलक म ड ल और स व कर ।