मस ल क स थ न र ग च य – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- क ल च य क 4 ब ग
- 4 बड चम मच। प न
- 6 ल ग क कल य
- 4 द लच न च पक ज त ह
- 1 चम मच इल यच
- 1/2 स तर क छ लक
- ज स ट 1/2 स तर
- 1 बड चम मच। द ध
- 3 बड चम मच। म शहद
इस तरह क स मग र क स थ व य जन: मस ल च य, क ल च य, ल ग, द लच न , इल यच , न र ग उत त जकत , द ध, शहद
पक न क व ध त य र :
- मध यम आ च पर मध यम आक र क स स प न म एक उब ल ल । ल ग, द लच न क छड और इल यच क स थ प न । प न क हट द आग और कवर। 10 म नट क ल ए प ल य ।
- तरल क तन व द , इस व पस प न और गर म म ड ल । च य ब ग ज ड , इस कई म नट क ल ए प ए , फ र स तर क छ लक और ज स ट ड ल । द ध और शहद ड ल । बहन म डल य और स व म ।