झींगा पकाने के लिए कैसे?

झींगा कैसे पकाने के लिए? कैसे करें? झींगा पकाना?

ऐसा लगता है कि झींगा पकाना मुश्किल है, जो वैसे भी स्वादिष्ट होना चाहिए? हालाँकि, यह केवल एक मामला है अगर मुश्किल नहीं है, तो बारीकियों पर विचार करने की आवश्यकता है प्रत्येक मामले में, क्योंकि overcooked झींगा सभी खो देंगे आपका स्वाद और आकर्षण।

कुक और डीफ्रॉस्ट सही ढंग से

शुरू करने से पहले मुख्य बात पाक कला चिंराट – मध्यम पाक जुनून और शो संयम और सावधानी। उसके बाद, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि कौन सा झींगा को पकवान की आवश्यकता होती है या क्या उपलब्ध हैं उपलब्ध: कच्चा या पहले से पका हुआ। पहले लोगों का रंग भूरा होता है, और दूसरा गुलाबी है।

लगभग 90% निर्माता स्टोर अलमारियों की आपूर्ति करते हैं चिंराट जो एक कारखाने में पकाया जाता है। इस मामले में, विधि उत्पाद को खत्म करने और बर्फ देने के लिए तैयारियां कम हो जाती हैं आवश्यक अवशोषण तापमान।

खाना पकाने के विकल्प

  • यदि चिंराट जमे हुए है और पहले से ही कारखाने द्वारा पकाया जाता है रास्ता, तो उन्हें एक कोलंडर में डालना और गुणात्मक रूप से शेड करना पर्याप्त है उबलता हुआ पानी। आखिरी वाले को चिंराट के साथ बहुत कुछ चाहिए बर्फ पूरी तरह से चला गया है। यदि कंटेनर छोटा है और आपको डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता है बड़ी संख्या में झींगा, फिर उन्हें छोटे में विभाजित करने की आवश्यकता होती है पार्टी।

झींगा के पिघलने के बाद, उन्हें अंदर बाहर करने की आवश्यकता होती है एक कटोरा और उबलते पानी डालना ताकि पानी की एक परत ऊपरी को कवर करे झींगा। 30 सेकंड सचमुच प्रतीक्षा करें (यदि चिंराट बहुत है बड़ी है, तो आप 40 सेकंड) और पानी निकाल सकते हैं। छिलके वाली झींगा एक डिश पर डालें, नींबू का रस डालें और परोसें या आगे खाना पकाने के लिए अर्ध-तैयार उत्पाद के रूप में उपयोग करें।

  • सॉस में खाना बनाना। हम पैन लेते हैं और 2 में पानी डालते हैं चिंराट की मात्रा। हमने आग लगा दी। जैसे ही पानी उबाल शुरू होता है (पहले बुलबुले दिखाई देते हैं), वहां रस जोड़ें, आधा नींबू, 1 बे पत्ती, काली मिर्च और एक जोड़े से निचोड़ा कारनेशन। प्रशंसकों के लिए मानक स्वाद में विविधता लाने के लिए, आप कर सकते हैं अदरक का एक टुकड़ा या लहसुन का सिर लगाने का सुझाव दें।

यहां शुरुआती बिंदु पानी उबल रहा है। यदि झींगा पकाया जाता है निर्माता, फिर उन्हें उबलते पानी में डुबकी, ढक्कन को बंद करें और आम तौर पर बर्नर से हटाए बिना आग को बंद कर दें। हम ठीक 2 मिनट के लिए इंतजार कर रहे हैं, फिर एक स्लेटेड चम्मच की मदद से झींगे को एक प्लेट पर निकाल लें।

जब पकाने के लिए झींगा कच्चा होता है अधिक समय लें, इसलिए सामग्री को कम करने के बाद उबलते पानी, आग को कम से कम और बस कवर करें सॉस पैन ढक्कन, चलो एक जोड़े को बाहर जाते हैं। 5-7 मिनट के लिए चिंराट को सावधानी से हिलाएं ताकि वे अलग न हो जाएं या टूट गया। चिंराट जो सामने आए हैं वह एक स्लेटेड चम्मच के साथ या बाहर आते हैं लेकिन हम एक कोलंडर के माध्यम से पानी की निकासी करते हैं।

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: