सेब से क्या पकाना है
शरद ऋतु आ गई है, हमेशा की तरह, बगीचे सुगंधित है, रसदार सेब। और यहां तक कि पूरी तरह से छोटे पेड़ अक्सर देते हैं इन फलों की गंभीर कटाई: सेब हर जगह, मेज पर, पर खिड़की, एक पेड़ पर, सुगंध नशीली और चक्कर। और ऐसा है मैं चाहता हूं कि यह सुगंध कम से कम सभी सर्दियों में न जाए … लेकिन जब वहाँ एक अच्छी फसल से उत्साह है, सवाल उठता है – इस बारे में क्या सेब की राशि?
कटाई सेब
बहुत पहले अधिकार ने सोचा कि सिर पर जाएँ गृहिणियों, निश्चित रूप से, सर्दियों के लिए रस की खरीद करते हैं। और वास्तव में यह इतना आसान है: रस निचोड़ा, इसमें सही मात्रा में चीनी मिलाया, थोड़ा उबाला और लुढ़का। सब, कोई विशेष प्रयास की जरूरत है खर्च करने के लिए, और सर्दियों की मेज के लिए “उपयोगिता” तैयार है।
हालांकि, सेब से न केवल रस बनाया जा सकता है – यदि आप अपनी कल्पना पर पूरी तरह से लगाम दें, आप बहुत कुछ तैयार कर सकते हैं विभिन्न प्रकार के स्नैक्स, ब्लैंक जो बाद में जा सकते हैं दोनों ठंडे और गर्म व्यंजन, और साथ ही बेकिंग के लिए।
यहाँ, उदाहरण के लिए, आप भीगे हुए सेब पका सकते हैं। आम तौर पर, लथपथ सेब के लिए बहुत सारे व्यंजनों, और आपको प्रयोग करने की आवश्यकता है। अन्यथा, आप कभी नहीं जान पाएंगे कि कौन सा सबसे अधिक है आपके परिवार को सूट करता है। पेशाब के लिए सेब लेना सबसे अच्छा है। खट्टा, हरा, वे लाल मीठे सेब की तुलना में बहुत स्वादिष्ट हैं।
नमकीन सेब एक बाल्टी, पैन, जार या में होना चाहिए एक लकड़ी का बैरल। पेशाब की प्रक्रिया में, आपको सीज़निंग जोड़ने की आवश्यकता है allspice, allspice, बे पत्ती, राई का आटा, शहद या चीनी। यदि इन सामग्रियों का वजन मौजूद है, तो आपके सेब सभी उपयोगी ट्रेस तत्वों और विटामिन को बचाने में सक्षम होगा।
भीगे हुए सेब तैयार करने के लिए आपको चाहिए:
- 1. सेब हरे, खट्टे हैं;
- 2. पुदीना की टहनी;
- 3. कर्टेंट और चेरी के पत्ते;
- 4. पानी 10 लीटर;
- 5. नमक 2/3 कप;
- 6. 2 कप प्राकृतिक (तरल) शहद;
- 7. राई का आटा एक तिहाई कप (आटा जोड़ने से पहले) पानी की एक छोटी राशि में पतला करें ताकि यह पैदा न हो गांठ);
- 8. बे पत्तियां, मसाले स्वाद के लिए।
कटोरे के निचले भाग में, जिसमें सेब का अचार डाला जाता है, डाला जाता है टकसाल, चेरी और करी पत्ते, फिर सेब बाहर रखना। यह सब परतों में, पत्तियों, फिर सेब, और इतने पर बनाया गया। तो आपको सेब पर भार डालने की जरूरत है, और स्वाभाविक रूप से उन्हें डालना होगा नमकीन, केवल यह ठंडा होना चाहिए। आपके सेब को 40 दिनों के लिए चुना जाएगा, और उसके बाद आप कर पाएंगे उनके नाजुक स्वाद का आनंद लें।
Apple कल्पनाएँ
सामान्य तौर पर, सेब से बहुत सारे उपहार बनाए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए ऐसी विनम्रता हमेशा घर को खुश करेगी: पतली पेनकेक्स के साथ सेब का ठेला। इसे पकाने के लिए, सेब को रगड़ें चीनी के साथ मिलाएं (अपने स्वाद के लिए) और उबाल लें।
वैसे, आप सेब के कचरे से हमेशा जाम बना सकते हैं, जो में बनते हैं
खाना पकाने का समय
रस। और आप सिर्फ सेब सेंक सकते हैं। यह सब निर्भर करता है आपकी प्राथमिकताएँ और कल्पनाएँ: यह सिर्फ बेक किया जा सकता है सेब, और “भरवां” सेब बेक किया जा सकता है। कीमा बनाया हुआ मांस के रूप में आप पनीर, सूखे मेवे और यहां तक कि मांस का उपयोग कर सकते हैं।
स्वादिष्ट विचार
खाना पकाने की कोशिश करने के लिए असामान्य व्यंजनों के प्रशंसकों को सलाह दी जाती है बैटर में सेब को मिलाते हुए। अचरज अपने निकट और प्रिय लोगों की पाक कृतियों के साथ!
