बस पका हुआ अंडा कैसे पकाने के लिए
गोरों ने अंडे को सबसे सुरुचिपूर्ण व्यंजन कहा। लेकिन नहीं हर कोई पहली बार विनम्रता तैयार करने में सफल होता है। कुरूप झबरा जन – यही होता है। हम आपको बताएंगे कि अंडे को कैसे उबालें। हल्के और खूबसूरती से तैयार। आप किसी भी उत्पाद को एक सुरुचिपूर्ण उत्पाद के साथ सजा सकते हैं पकवान: सलाद, सूप, ताजा जड़ी बूटी, croutons।
कैसे पका हुआ अंडा खाना है। टिप्स और ट्रिक्स
खाना पकाने का क्लासिक अंडे को बिना किसी खोल के उबालना है अम्लीय पानी में। आउटपुट एक कोमल पदार्थ होना चाहिए – नरम, लगभग क्रीम की तरह, जर्दी सबसे नाजुक द्वारा तैयार की जाती है प्रोटीन। अंडा असाधारण रूप से ताजा होना चाहिए और पानी नहीं होना चाहिए बहुत उबालें। लेकिन यह सब सिद्धांत में खूबसूरती से बदल जाता है। व्यवहार में यह केवल “अंडकोष को सीधे राइबा के नीचे से” प्राप्त करना कठिन है। हाँ और संगति आउटपुट अक्सर योजना के अनुसार नहीं निकलता है। कैसे कर सकते हैं बिना किसी समस्या के उबला हुआ अंडा उबालें?
पाक कला युक्तियाँ और रहस्य “सिकी”
फिल्म का उपयोग
विधि पुरानी है, लेकिन प्रभावी है। सिलोफ़न या बेहतर ले लो उत्पादों के लिए एक साधारण फिल्म।
- एक अंडे का आकार तैयार करें। का उपयोग कर सकते हैं कॉफी के लिए मानक कप।
- पकवान और तेल के अंदर बड़े करीने से फिल्म के वर्ग को फैलाएं उसका तेल। बेहतर सब्जी। यह आवश्यक है ताकि आपका शिकार हो दीवारों से चिपके नहीं।
- खोल के नीचे से सामग्री को सावधानीपूर्वक जारी करें, कस लें दवा रबर बैंड के साथ अंडे का एक बैग।
- बमुश्किल उबलते पानी में, संरचना को कम करें। अगर पानी होगा सीथे, सिलोफ़न पिघल सकता है। लगभग 4 मिनट के लिए पकाया जाता है। तुम हो आप सामग्री को थोड़ा बढ़ा सकते हैं और स्पर्श कर सकते हैं। अगर संगति तरल है, कम कुछ और सेकंड।
पिया हुआ प्याज़ छोड़ें, एक बूंद बनाने के लिए प्रोटीन को थोड़ा छेद दें जर्दी लीक हो गई। यह बहुत सुंदर दिखती है। संवारना पकवान।
माइक्रोवेव में पिया हुआ
माइक्रोवेव में प्याज़ पकाने के लिए, ज़रूरत नहीं है कोई हुनर नहीं।
- एक गोल कंटेनर खरीदें या उसी का उपयोग करें एक कप।
- लगभग 40 मिलीलीटर गर्म पानी में डालें। नमक थोड़ा, अम्लीय करें (टेबल सिरका के पर्याप्त 5 मिलीलीटर)।
- धीरे से एक कप पानी में अंडे को फेंटें और ढक्कन को बंद कर दें एक कप।
माइक्रोवेव को 30-40 सेकंड के लिए पहले चालू करें। बाहर निकलो और जहर वाले रूप को देखें। समय अंडे के आकार पर निर्भर करता है। आपको कम से कम एक मिनट या थोड़ी भी आवश्यकता हो सकती है अधिक।
माइक्रोवेव में भरा हुआ एकदम सही आकार है। यहाँ, शायद, फ्रेंच खाना पकाने के सभी रहस्य हैं शोधन।
स्वादिष्ट विचार
एक मूल शिकार अंडे के साथ ट्यूना सलाद को सजाने की कोशिश करें। यह है बहुत ही रोचक स्वाद और सुरुचिपूर्ण संयोजन।