पनीर और बारबेक्यू सॉस के साथ मांस मफिन

स म न य कटल ट क बज य द सर क ल ए ख न पक न क द पहर क व व धत म स muffins (य muff muffins)। क य क व पक ह ए ह प रत य क अपन स वय क र प म , क म बह त रसद र रहत ह । और च डर पन र और मफ न क ब ब क य स स मस ल । ऐस म स मफ न कर सकत ह भव ष य क उपय ग क ल ए बन त ह और मफ न ट न स म कच च क फ र ज करत ह । यद आवश यक ह , त ड फ र स ट और ब क कर । друзьями: पन र और ब रब क य  स स क  स थ फ ट  म  स मफ न Time: 1 hour.कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 2/3 कल । द ध
  • 0.5 बड चम मच। ब र डक र ब
  • 900 ज आर। म श र त क म बन य ह आ म स, स अर क म स और व ल
  • 150 ज आर। कस ह आ च ज द र पन र
  • 0.5 बड चम मच। ब रब क य स स
  • 1 चम मच नमक
  • 0.5 चम मच प स ह ई क ल म र च
  • हर प य ज क 4 छ ट प ख, ब र क कट ह आ
  • कट ह आ लहस न क 2 ल ग
  • 1 बड अ ड
  • म श क ए ह ए आल और सल द क पर सन क ल ए

सम न स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ , क म बन य ह आ प र क, क म व ल, च डर च ज , ब रब क य स स, लहस न

पक न क व ध त य र :

  1. पट ख एक बड कट र म ड ल , उन ह द ध क स थ ड ल और हलचल। क म बन य ह आ म स, 1 बड चम मच ज ड । पन र, 1/4 बड चम मच। ब रब क य स स नमक, क ल म र च, च इव स, लहस न और अ ड । सब क छ फ रबदल ह थ।
  2. ओवन क 190 ° C तक गर म कर । क म बन य ह आ म स क र ल 6 ग द और उन ह एक न न-स ट क म ल ड म रखन ब क ग 6 कपक क। ब क ग ट र पर प न रख और म स क श र ष पर श ष ब रब क य स स फ ल ए ।
  3. प न क द सर तरफ क म ड कर 40 म नट तक ब क कर मध य ख न पक न । बच ह ए पन र क स थ मफ न छ ड क । चलत रह तब तक स कन जब तक क म स 5 म नट क ल ए त य र न ह ज ए। मफ न म छड थर म म टर, यह 74 ड ग र स ल स यस क एक न श न द ख न च ह ए। त य र ह म स मफ न 5 म नट क ल ए इस आक र म छ ड द , फ र उन ह ब हर न क ल ।
  4. म स मफ न क भ ग म पर स और आल क स थ पर स म श क ए ह ए आल और सल द। इन म स क ल ए भ ड रण य क त य भव ष य क ल ए मफ न त य र क य ज सकत ह । इसक ल ए, स मग र क द ग न कर न स ख म , मफ न बन त ह , और प रत य क क पन न म लप टत ह । म ड ल द य फ र जर। ड फ र स ट ग करत समय, ओवन क 190 ° C पर रख , जगह द ओवन म जम ह ए मफ न, और 25 म नट क ल ए पन न क न च स कन । फ र पन न क हट द , और प र ह न तक एक और 5 म नट स कन कर गर म ह रह ह ।

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