बच्चों के लिए जिगर का पेस्ट बहुत उपयोगी है। इसे बनाने की कोशिश करें बोरिंग नहीं है। लीवर द्रव्यमान में नट और क्रीम जोड़ें। यह एक नुस्खा 3 साल की उम्र से अनुशंसित है, क्योंकि इससे पहले बच्चे के शरीर द्वारा नट को खराब रूप से अवशोषित किया जाता है। स्वादिष्ट द्रव्यमान सैंडविच में या अंडे भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
नट के साथ बच्चों के लिए जिगर पेस्ट
बच्चों के लिए कौन सा जिगर स्वस्थ है? पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं वील या बीफ से बच्चों के पाई तैयार करने के लिए प्रतिफल। नुस्खा और चिकन यकृत में इस्तेमाल किया जा सकता है। केवल इस मामले में, उबलते समय को थोड़ा कम करने की आवश्यकता है। पिस्ता, पाइन नट्स, अखरोट या मूंगफली ही नहीं बच्चे के शरीर को आवश्यक ट्रेस तत्व देंगे, लेकिन वे करेंगे एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पकवान पीट। उत्सव के बच्चों की मेज पर – में बस सही है!
बच्चों के पेस्ट को पकाने के लिए आप इसकी आवश्यकता होगी:
- जिगर (शिशुओं के लिए वील और बड़े बच्चों के लिए गोमांस) – 500 ग्राम।
- मक्खन (केवल प्राकृतिक!) मक्खन – 400 ग्राम।
- क्रीम (30% संभव) – 120 ग्राम।
- प्याज – 2 पीसी।
- मसाले: जायफल, अजवायन, अजवायन।
- नट्स का मिश्रण – लगभग 200 ग्रा।
पाइन नट्स, पिस्ता, मूंगफली का उपयोग करना उचित है। काजू न डालें। उत्पाद विदेशी है, अक्सर कारण बनता है बच्चों को एलर्जी है। यदि आपने पहले से ही एक बच्चे को यह अखरोट दिया है, तो आप कर सकते हैं काजू का उपयोग करें। पेस्ट का स्वाद और भी बेहतर हो जाएगा।
आप लीवर से नट्स के साथ बच्चों का पेस्ट तैयार कर सकते हैं इस तरह:
छिलके वाली लीवर फिल्मों के उबले टुकड़े डालें। कैसे केवल आफल उबाल लें और 3-4 मिनट के लिए उबाल लें, पानी बदल दें। कुल समय लगभग 10-15 मिनट है।
नट्स को आप सबसे अच्छे से पीसें। छोटा प्याज मक्खन में भूनें।
एक ब्लेंडर उबले हुए स्लाइस, नट मिक्स, मलाई में डालें मक्खन, प्याज और क्रीम। नमक, मसाले जोड़ें, अलग निर्धारित करें।
एक छोटे से लोड के तहत मोल्ड में तैयार पेस्ट डालें ताकि यह न हो ढीला था, सजातीय बन गया। को जन भेजें फ्रिज।
वैकल्पिक रूप से, आप एक घटक के रूप में उपयोग कर सकते हैं गाजर या ब्रोकोली। सब्जियों को पहले से उबाल लें, काट लें। इसके बीच गाजर की एक परत रखकर इसे खूबसूरती से सजाया जाएगा पेस्ट की परतें या एक रोल बनाएं। खूबसूरती से कटा हुआ के साथ प्लेट ककड़ी मगरमच्छ रोल के साथ सजाने। इसे बहुत बनाओ सरल।
स्वादिष्ट विचार
इस तरह के एक सौम्य पेस्ट का उपयोग न केवल सैंडविच में किया जा सकता है। किशोर, उदाहरण के लिए, सब कुछ प्यार करते हैं फैशनेबल, असामान्य। बनाना इस तरह के भरने के साथ पनीर बास्केट। यह सजावट के लिए एक अद्भुत विचार है। उत्सव बच्चों की मेज।
