बेकिंग के बिना ग्रासहॉपर पाई

ब क ग क ब न ग र सह पर प ई – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 25 мин. प लस समय जमन कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 – 1 0 व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

Korzh

• 28 प स । च कल ट स डव च ब स क ट एक क र म परत क स थ (ब हतर) ओर ओ य न य म न-ओ क )
• 55 ज आर। कट ह आ कड व च कल ट (य 1/4 बड चम मच च प स)
• 3 बड चम मच। एल। नरम मक खन
• सज वट क ल ए क र म और र ग न ड र ज ज स प र कर
• लहर त क न र क स थ 8 स 10 र स ट, 5 स म ऊ च ।

भरन

• 3 बड चम मच। म न म र शम ल
• 1/2 बड चम मच। द ध
• 1/4 कल । प द न शर ब
• 1/4 कल । क क शर ब ख ल
• 1.5 बड चम मच। वस क र म
• ग र न फ ड कलर ग क क छ ब द (व कल प क)

सम न स मग र क स थ व य जन : ब स क ट क क ज , च कल ट कड व , म र शम ल , च कल ट च प स (द न ), द ध, क र म, शर ब

पक न क व ध त य र :

1. क क छ ड क 1 अलग स ट कर । श ष क क ज और प स ल एक ख द य प र स सर म च कल ट जब तक ट कड क प र प त नह क य ज त ह । मल ई ज ड मक खन और व ह स क फ र स त क म श रण च पकन श र ह । नए नए स च म और अपन ह थ स य चम मच क प छ दब ए यह एक च कन आध र और पक ष न कल । क र फ र जर ट कर आध र ठ ड और कठ र ह गय ह ।
2. कम गर म पर एक स स प न म , म र शम ल ज क प घल ए द ध। जब द ध जमन लग (उब ल नह ) त आ च ब द कर द और द ध क स थ म र शम ल क म ल त रह सज त य म श रण। प न स म श रण क गर म प रत र ध कट र म ड ल , फ र प परम ट और क क शर ब ज ड । ठ ड ह न द ।
3. मध यम आक र क कट र म , क र म क नरम ह न तक क ड च ट य , और फ र, व ह स क ज र रखत ह ए, ठ ड म श रण क स थ ज ड म र शम ल । पर ण म भरन क म ट ह न च ह ए, ल क न नरम, नह घन य स ख त क इस नए नए स च स भर ज सक । जब म श रण म र शम ल और क र म म श र त क स थ, हर र ग क क छ ब द ज ड ड ई।
4. च ल ग ट न क ऊपर सम न र प स फ ल ग फ ल ए एक क र म स प ट ल य एक स ल क न स प ट ल क स थ समतल करन । जगह र फ र जर टर म म न -क क, कवर कर और र त भर ठ ड ह न द य कठ र करन क ल ए कम स कम 4 घ ट ।
5. श ष क क ज क क रम बल कर और पर सन स पहल उन ह छ ड क द प ई क सतह। व ह प ड क र म और dragees क स थ ग र न श। भव ष य क उपय ग क ल ए: प ई क ल ए आध र त य र क य ज सकत ह अग र म म , 1-2 द न म । जब यह ठ ड ह ज ए और सख त ह ज ए त ढक द एल य म न यम पन न क स थ (छ न क क श श न कर सतह, अन यथ द ग बन रह ग ) और र फ र जर टर म स ट र कर । सर व करन स पहल ग र न श कर । प ई क 3-4 स ट र क य ज सकत ह बर फ ल ट प: प ई क 3 तक क ल ए फ र ज क य ज सकत ह मह न । जब तक यह कठ र न ह ज ए, तब तक एक ख ल अघ ष त क क क फ र ज कर , फ र इस (प रपत र म द ई ओर) क ल प ग फ ल म क एक डबल परत म लप ट और पन न क परत। क क क अनफ र ज करन क ल ए, उस ख लकर कवर कर पन न (सतह क छ न क क श श न कर , अन यथ द ग रह ज त ह ), फ र र त भर क ल ए ठण ड कर ल । सज न स व करन स पहल ।