ख र और आम क स थ च वल क सल द – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 6 – क ल र 288, क ल वस 10 ग र म, स त प त वस 1.5 ग र म, प र ट न 8 ग र म, क र ब ह इड र ट 48 ग र म।, फ इबर 5 ग र म।, क ल स ट र ल 0 म ल ग र म।, स ड यम 147 म ल ग र म। ” сахар 6 г.
Photo of the dish: Конप ल स समय: 1 घ ट । कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1.5 बड चम मच। सफ द और ज गल ल ब अन ज च वल, क ल ल
- 1/4 कल । क ल ल क व न आ
- ब र क कस ह आ ज स ट और 1 च न क रस
- 2 बड चम मच। एल। म गफल य वनस पत त ल
- 1 बड चम मच। कट आम
- 1 ककड , छ ल, और क य ब स म क ट ल
- 1 जल प न ल ल म र च, छ ल और ब र क क ट ल स ल इस
- 2 हर प य ज, ब र क कट ह आ
- 1/2 बड चम मच। कट ह आ स ल ट र
- 1/3 कल । क चल नमक न भ न ह आ म गफल
- नमक, त ज जम न क ल म र च
- 1 चम मच च न
सम न स मग र व ल व य जन: च वल, ल ब अन ज क च वल, आम, क व न आ, नट स, म गफल , म गफल क मक खन, ख र , म र च ज लप न , हर प य ज, स त फल, म र च म र च
पक न क व ध त य र :
- एक उब ल क ल ए नमक न प न क एक बर तन ल ओ, च वल ज ड और मध यम गर म पर पक य ज त ह , लगभग 25 – 35 म नट। न ल और क ल ल ।
- इस ब च, नमक न प न क द सर बर तन म पक न क व न आ, लगभग 12 म नट। न ल और क ल ल ।
- एक बड सल द कट र च न क रस और उत स ह, सब ज म ह ल ओ मक खन, च न और क ल म र च। च वल, आम, ककड , क ल म र च ज ड जलप न स, च इव स, स ल न ट र , म गफल , म क स ए ड स ल ट ओवर स व द क ल ए।