च र ट सब ज सल द – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख । एक स व रत क म ल य: (क ल 6) क ल र 101, क ल वस 4 ग र म। स त प त वस 0.5 ग र म, प र ट न 10 ग र म, क र ब ह इड र ट 6 ग र म, फ इबर 1.5 ज ।, क ल स ट र ल 77 म ल ग र म।, स ड यम 350 म ल ग र म।, च न 3 ज । क स थ स झ कर друзьями: 
Photo of the dish: Санг Ан Time:20 म नट कठ न ई: आस न भ ग : 6 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
Contents [hide]
न स ख क ल ए स मग र :
- 230 ज आर। उबल और छ लक उबल ह आ
- 2 बड चम मच। एल। च वल क स रक
- 4 चम मच त ल क त ल
- 1.5 चम मच च न
- 11/4 चम मच कस ह आ अदरक
- 1 चम मच न ब क रस
- 1/2 छ ट चम मच नमक
- अजव इन क 5 ड ठल
- 1 म ल ड क न
- 3 ग जर
- 2 ल ल ज लप न स
- धन य स ग (Cilantro)
सम न स मग र व ल व य जन: झ ग , अजव इन, म ल ड क न, ग जर, ज लप न स, स ल ट र , च वल क स रक , अदरक जड म र च
पक न क व ध त य र :
- एक कट र म च वल क स रक , त ल क त ल, च न ड ल । अदरक, न ब क रस और नमक। पतल स ट र प स म क ट अजव इन क ड ठल, ड क न म ल , ग जर और ल ल ज लप न स। सल द ड र स ग क स थ सब ज य क ह ल ओ और झ ग ज ड । ब ख रन झ ग स ग धन य क स थ सब ज सल द।
