रसदार ग्रिल्ड चीज़बर्गर्स

न यम त च ज बर गर स क ल ए एक अध क उपय ग व कल प, ज क पय कर ग कम वस व ल स मग र । इस तथ य क ब वज द क म लगभग द बल ग म स ख न पक न म उपय ग क य ज त ह , मध यम आक र तक ढक कन क न च तलन क ल ए धन यव द, प ट ज प र प त क ज त ह बह त रसद र और न व द । म

ख न पक न क समय

ग र ल पर, उन ह प र प त करन क ल ए क चप और सरस क चटन क स थ च कन कर सह स व द। बर गर क ल ए प य ज क भ पन न म तल ज त ह त ल क उपय ग क ब न ग र ल ग और यह बह त स व द ष ट और रसद र न कलत ह । प र अन ज बन स पर च ज बर गर स इकट ठ कर (अ ग र ज ) muffins) और ध ध क न ट क स थ उनक स व द क आन द ल । एक स व रत क म ल य: (क ल 4) क ल र 399, क ल वस 1 5 ग र म। स त प त वस 6 ग र म।, प र ट न 34 ग र म।, क र ब ह इड र ट 33 ग र म।, फ इबर 5.5 ज ।, क ल स ट र ल 81 म ल ग र म।, स ड यम 815 म ल ग र म।, च न 9 ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 40 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 मध यम ल ल प य ज, ब र क कट ह आ
• 2 बड चम मच। एल। क चप
• 2 बड चम मच। एल। सरस
• 4 प र अन ज अ ग र ज मफ न क ष त ज र प स क टत ह आध म
• 1 मध यम पक टम टर, ब च म क ट और टम टर क क ट ल 4 म ट मग
• 450 ज आर 10% वस स मग र क स थ ग म स
• 55 ज आर। कम वस क स थ मस ल द र च डर, कस ह आ (लगभग 0.5 बड चम मच।)
• मस ल द र ख र , पर स (व कल प क)

सम न स मग र व ल व य जन: ल ल प य ज, क चप, सरस , ह मबर गर बन स, टम टर, जम न ब फ , च डर पन र, ककड मस ल द र

पक न क व ध त य र :

1. ग र ल क मध यम आ च पर और हल क स भ न वनस पत त ल म ड ब ह आ क गज त ल य क स थ grates, य ख न पक न क स प र क स थ छ ड क ।
2. ग र-छड एल य म न यम पन न श ट ब छ ए एक क ट ब र ड पर 40 स म ल ब (य स द क एक श ट छ ड क एल य म न यम पन न ख न पक न स प र )। ऊपर स प य ज ड ल , 1/4 चम मच छ ड क । नमक और क ल म र च और 1 बड चम मच छ ड क । एल। प न । पन न क द न क न र क एक स थ ल ओ, इस द ब र म ड त क यह एक त ग स म न कलत ह , और फ र श ष द छ र क स ल कर । ग र ल पर रख और 12 म नट क ल ए भ न , एक ब र स अध क म ड । प य ज क छ पव त र स थ न क स थ न व द ह न च ह ए। ध य न स भ प ब द करन क ल ए पन न क श र ष क ख ल , और प य ज क भ नत रह , इस तब तक ह ल त रह जब तक क यह हल क ब र उन न ह ज ए। नह , एक और 3 म नट। गर म स न क ल ।
3. जबक प य ज तल ह ई ह , एक छ ट कट र म क चप और सरस क म ल ए । क ल म र च।
4. हल क स इ ग ल श मफ न स क ग र ल कर और ऑन कर 4 प ल ट क ल ए ऊपर और न चल आध । स स क एक ट कड फ ल ए बन स क न चल ह स स और टम टर क श र ष स ल इस पर रखन ।
5. क म बन य ह आ म स स लगभग 10 स म क व य स क स थ फ र म 4 म टब ल। और 1 स म स थ ड कम म ट । क ल 0.5 चम मच क छ ड क व कर । नमक और 1/4 चम मच क ल म र च। ग र ल पर म टब ल ड ल । तक भ न कटल ट स क क न र भ र र ग क नह ह त ह , 3-5 म नट और फ र पलट ज त ह । श ष क चप स स क स थ च कन ई कर और सम न र प स छ ड क कस ह आ पन र। ग र ल ढक कन य बड गर म प रत र ध कट र क स थ कवर कर और पन र क प घलन तक भ नत रह । कटल ट सब क छ बक य ह अभ भ थ ड ग ल ब अ दर ह , लगभग 3 और म नट।
6. एक कट र क टम टर क ऊपर एक ग ल क ऊपर रख और इस ढक द थ ड तल ह आ प य ज, फ र श र ष क कवर कर आध अ ग र ज मफ न। श ष बर गर और ल ल ज ए यद उनक उपय ग कर अच र ख र क स थ पर स ।