म हद ट न स ट क – व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4-6 क ल) क ल र 345, क ल वस 13 ग र म, स त प त वस 2 ग र म, प र ट न 53 ग र म, क र ब ह इड र ट 1 ग र म।, फ इबर 1 ग र म।, क ल स ट र ल 102 म ल ग र म।, स ड यम 206 म ल ग र म।, च न 0 г. 
Photo of the dish: Анна Уильямсसमय: 1 घ ट 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- त ज द न क 3 टहन , अलग पत त , क ट ल
- त ज अजव यन क फ ल क 6 टहन , अलग पत त , ब र क क ट ल
- 3 हर प य ज क प ख, र गल ट म क ट ल
- 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 2 ट न फ ल ल ट स, प रत य क क वजन 450 ज आर ह । आध परत म क ट 2.5 स म म ट ।
- सम द र नमक और ह सल स जम न क ल म र च
सम न स मग र क स थ व य जन : ट य न , द न , थ इम, प य ज ग र न
पक न क व ध त य र :
- एक ड श पर ड ल द य , क ल म र च और नमक क स थ ट न पट ट क क प स । एक छ ट कट र म हद , थ इम, हर प य ज और 1 बड चम मच म ल ए । एल। ज त न क त ल। ट न पट ट क क इसक स थ हर बल म श रण क स थ प स द न पक ष; एक फ ल म क स थ कवर कर और 1 – 4 क ल ए सर द कर घ ट ।
- एक प र ह ट प न म , श ष 2 म ट न पट ट क क भ र कर बड चमच ज त न क त ल, प रत य क पक ष पर 2-3 म नट क ल ए।
- ट य न स ट क क एक कट ग ब र ड पर रख और 5 क ल ए छ ड द म नट, फ र स ल इस म क ट ल ।
