ग्रील्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स

ब रस ल स स प र उट स क सम न र प स तल ह आ और नरम बन न क ल ए अ दर, और ब हर एक हल क स नहर र ग क परत क स थ कवर, च न एक ह आक र क हड ड य । उन ह पहल स गरम कर म इक र व व, इसल ए आपक ल ए उन ह skewers पर स ट र ग करन आस न ह ग , और फ र तलन स पहल ज त न क त ल, लहस न क एक मस ल द र म श रण क स थ म ल ए , स म क ड प पर क , सरस और क ल म र च। वह सब ज य भर द ग बह आय म स व द।

ख न पक न क समय

ग भ क स र क आक र क आध र पर थ ड भ न न ह ग । ग र ल ड ब रस ल स स प र उट स बह त प रभ वश ल और द खत ह skewers पर स व द ष ट। इस स न क य सब ज क र प म पर स म स क ल ए ग र न श। एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 126, क ल वस 8 ग र म।, स त प त वस 1 ग र म।, प र ट न 4 ग र म।, क र ब ह इड र ट 11 ग र म ।। फ इबर 5 ग र म।, क ल स ट र ल 0 म ल ग र म।, स ड यम 509 म ल ग र म।, च न 2 ग र म। Time: 23 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 0.5 क ग र ब रस ल स स प र उट स, यह व छन य ह क सभ ग भ सम न आक र थ (न ट द ख )
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1 बड चम मच। एल। कट ह आ लहस न
• 1 चम मच स ख सरस
• 1 चम मच स म क ड पल प क
• 1 चम मच म ट नमक
• 1/4 चम मच प स ह ई क ल म र च

सम न स मग र व ल व य जन: ब रस ल स स प र उट स, लहस न, सरस , ल ल श मल म र च

पक न क व ध त य र :

1. ग र ल क मध यम आ च पर गरम कर ।
2. ब रस ल स स प र उट स क स ट म स र क ट र म कर और सभ क हट द ब हर पत त य क प ल । एक बड म ब रस ल स स प र उट स ड ल म इक र व व कट र और 3 म नट क ल ए म इक र व व म गर म । ज त न क त ल, लहस न, सरस , प पर क और नमक ज ड और हलचल। ग भ क ठ ड ह न द त क उस अ दर रख ज सक ह थ। ब रस ल स क 4-5 प ध क प रत य क पर अ क र त कर ध त त रछ त क स ट म छ र क ओर न र द श त ह एक तरफ, प रत य क स र क ब च लगभग 1 स म ।
3. आग क द श म उपज क स थ ग र ल पर कट र रख । आवरण कवर और 5 म नट क ल ए भ न । कट र क पलट द और तलत रह एक और 5 म नट। ग भ क स ध कट र य पर पर स कट र स अत र क त स ग ध न क ल , इस पहल म ड ल त ल और लहस न क श ष म श रण क स थ कट र और म श रण। पर स ।
   

   ट प पण

   यह स न श च त करन क ल ए क ग भ सम न र प स तल ह ई ह , यह महत वप र ण ह क सभ स र ह एक ह आक र और आक र क ब र म ।