जाम के साथ बादाम-मूंगफली पास्ता

ज म क स थ ब द म-म गफल प स त – एक व स त त न स ख त य र । एक ह स स क प षण म ल य: (क वल 15 प स ।) क ल र 75, क ल वस 2 ग र म, स त प त वस 0 ग र म, प र ट न 1 ग र म, क र ब ह इड र ट 13 ज ।, फ इबर 1 ग र म।, क ल स ट र ल 0 म ल ग र म।, स ड यम 9 म ल ग र म।, च न 12 ग र म। Photo of the dish:क न ओक ड समय: 1 घ ट । 20 म नट कठ न ई: मध यम म त र : 15 प स । व य जन 1 म त र (tbsp) क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग करत ह । – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 भ जन कक ष चम मच (बड चम मच एल।) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1/4 कल । भ न ह ई म गफल
• 1/4 कल । ब द म
• 1 बड चम मच। प स ह आ च न
• 2 अ ड क सफ द भ ग, कमर क त पम न
• 3 बड चम मच। एल। द न द र च न
• 1/2 छ ट चम मच व न ल अर क
• 1/4 कल । रसभर , स ट र ब र य अ ग र ज म

सम न स मग र व ल व य जन: ब द म, नट स, म गफल , ऑर ज ज स ट, र स पब र ज म, खट ट क र म, अ ड , आट ब स क ट, व न ल अर क, आइस ग श गर

पक न क व ध त य र :

1. 2 ब क ग श ट पर चर मपत र क गज रख । स थ हलक क च ह न त कर एक छ ट कटर और क च क उपय ग करक , हलक क 3 प क त य क ख चन 8 स म क व य स क स थ। और उनक ब च क द र 4 स म ।
2. एक ख द य प र स सर म म गफल और ब द म क ब र क प स ल । ज ड न च न क ट कड करन और छ ट तक, प सन ज र रख प उडर। बड ट कड म रहन पर एक ब र क छलन स छ न ल फ र स प सकर छ न ल ।
3. म क सर क स थ एक बड कट र म , त ज गत स हर य अ ड क सफ द झ ग आन तक। ध र -ध र च न म ल ए रस ल ह न तक र त और म छ। व न ल ज ड और जब तक ग ढ न ह ज ए। ध र -ध र म श रण म ल त रह अखर ट क क छ ह स स क म ल ए और च कन ह न तक म ल ए ।
4. क र प म एक न जल क स थ प स ट र ब ग म बल ल ब ज रख एक स ट म टर क व य स क स थ ग ल छ द। प स ट र क द क न पकड ह ए सर क ल क र प म क क ज बन न क ल ए प न स ल बवत ब ग, च ह न त क ष त र म चर मपत र क गज पर आट extruding। थ ड स आट क व यवस थ त करन क ल ए ब क ग श ट क ह ल ए , और 15 खड ह न द आट पपड करन क ल ए म नट। ओवन क पहल स गरम कर 190 ° C।
5. ब द म-म गफल प स त क हल क ह न तक ब क कर क रक र , 13-15 म नट। क क ज क ब हर न क ल चर मपत र क गज क स थ और श त करत ह ।
6. ब द म-म गफल प स त क ध य न स अलग कर चर मपत र क गज। उन ह फ ल ट क तरफ ज म क स थ फ ल ए और अन य क क ज क स थ कवर। श ष ह स स क स थ द हर ए ।