धन य क स थ ब र ज ड ग जर – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 6 – 
क ल र 117, क ल वस 4 ग र म, स त प त वस 2 ग र म, प र ट न 1 ग र म, क र ब ह इड र ट 20 ग र म।, फ इबर 5 ग र म।, क ल स ट र ल 10 म ल ग र म।, स ड यम 239 म ल ग र म।, च न 13 г. 
Photo of the dish: Анна Уильямсसमय: 35 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 क ग र य व ग जर (अध म नत अलग-अलग र ग), सबस ऊपर क ट
- 1/2 बड चम मच। स तर क त ज रस
- 2 बड चम मच। एल। त ज न ब क रस क चम मच
- 3 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
- 1 चम मच धन य क ब ज
- 1/4 कल । कट ह आ त ज cilantro
- नमक और ह सल स जम न म र च
सम न स मग र व ल व य जन: ग जर, धन य , स त फल, स तर क रस, च न क रस, ब र उन श गर
पक न क व ध त य र :
- मक खन क एक बड कट र म प घल ए मध यम उच च त पम न। धन य ब ज ड ल और 30 भ न स क ड फ र ग जर, च न और न र ग क रस, भ र ज ड च न , 1/4 बड चम मच। प न , 1/2 चम मच नमक, और क ल म र च स व द क ल ए। क ल ए ल ओ उब ल ल , फ र ढक द और त पम न क कम कर कम। क क, कभ -कभ सरगर म , नरम ग जर तक, 13 – 15 न य नतम त पम न पर ढक कन क ब न तरल क व ष प त कर । लगभग 8 स 10 म नट तक ह ल त रह । धन य क स थ स ट ड ल एक ड श पर ग जर और cilantro क स थ छ ड क ।
