युवा मटर के साथ शहद सॉस में चिकन पंख – विस्तृत नुस्खा। सेवारत प्रति पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 478, कुल वसा 28 ग्राम।, संतृप्त वसा 8 ग्राम।, प्रोटीन 38 जी।, कार्बोहाइड्रेट 1 7 जी।, फाइबर 3 जी।, कोलेस्ट्रॉल 110 मिलीग्राम।, सोडियम 577 मिलीग्राम।, चीनी – जी। दोस्तों के साथ साझा करें: पकवान की तस्वीर: एंटोनिस अचिलोस समय: 40 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1350 जीआर। चिकन पंख, जोड़ों में तीन भागों में कटे हुए, समाप्त होता है
- 2 चम्मच लाल शिमला मिर्च
- 1 चम्मच करी पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच जमीन जीरा
- नमक
- 350 जीआर फली में युवा मटर, लंबे समय में कटौती स्ट्रिप्स
- 1.5 बड़ा चम्मच। एल। सोया सॉस
- 1 चूना (चूने के एक आधे हिस्से से रस निचोड़ें, दूसरी छमाही स्लाइस में काटें)
- 2 बड़े चम्मच। एल। शहद
समान सामग्री वाले व्यंजन: चिकन विंग्स, चिकन, पेपरिका, करी, जीरा, फली चीनी, सोया सॉस, चूना, शहद
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 220 ° C पर प्रीहीट करें। जैतून के साथ 2 बेकिंग शीट को चिकना करें तेल।
- चिकन के पंखों को एक बड़े कटोरे में रखें, पेपरिका जोड़ें, करी पाउडर, जीरा और 1/2 चम्मच। नमक। अच्छी तरह मिलाएं और एक समान परत में पका रही चादरें। बेकिंग शीट को ओवन में रखें और 15 मिनट के लिए पंखों को सेंकना, फिर पलट दें, बदल दें स्थानों पर सेंकना और एक और 15 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें।
- इस बीच, एक पैन में, थोड़ा उबला हुआ नमकीन लाएं पानी। मटर डालें और फली होने तक पकाएं एक उज्ज्वल हरा रंग प्राप्त करें और नरम न बनें, लगभग 1 मि। मटर को एक कोलंडर में फेंक दें और ठंडे पानी के नीचे कुल्ला करें एक मध्यम आकार के कटोरे में बदलाव। 2 चम्मच जोड़ें। ज़ैतून तेल, 1/2 बड़ा चम्मच। एल। सोया सॉस, नींबू का रस और मिश्रण।
- एक बड़े कटोरे में 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। एल। शहद के साथ सोया सॉस। जोड़ना पंख और मिश्रण अच्छी तरह से। चिकन विंग्स को प्लेटों में रखें और युवा मटर और चूने के स्लाइस के साथ परोसें।