दल य , स रजम ख क ब ज, कट ह आ ब द म और ब ज एल टन ब र उन क ग र न ल ब र म ग ह आपक ऊर ज व न कर ग स बह म । न स ख क ल ए आपक क छ शहद, मक खन और च ह ए स मग र क एक स थ रखन क ल ए ब र उन श गर। प ट र 2-3 म स ल क ट नर ब र स ट र क ए ज सकत ह सप त ह। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 16 (5 स म ।) वर ग ) क ल र 203, क ल वस 7 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 5 ग र म।, क र ब ह इड र ट 32 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।। сахар г. Time: 1घ ट । कठ न ई: आस न। म त र : 16 (5 स म ।) वर ग। व य जन म । म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 230 ज आर। जई क आट
- 40 ज आर स रजम ख क ब ज
- 90 ज आर। ब द म, स ल इस म क ट ल
- 40 ज आर ग ह क क ट ण
- 170 ज आर शहद
- 50 ज आर ब र उन श गर
- 25 ज आर मक खन, च कन ई क ल ए प लस
- 2 चम मच व न ल अर क
- 1/2 छ ट चम मच नमक
- 190 ज आर। स ख फल: स ख ख ब न , स ख च र य ब ल ब र
सम न स मग र व ल व य जन: हरक य ल स क ग च छ , ब ज स रजम ख , ब द म, ग ह र ग ण , शहद, ब र उन श गर, मक खन, व न ल अर क, स ख ख ब न , स ख च र , ब ल ब र
पक न क व ध त य र :
- ग ल स ब क ग ड श (22 x 22 स म ।) और त ल अलग स ट कर । ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर ।
- पक ष क स थ एक प क च दर पर, दल य , ब ज व तर त कर , ब द म और ग ह क र ग ण । ओवन और भ र र ग म रख । 15 म नट।, समय-समय पर म श रण।
- इस ब च, एक मध यम स स प न म , शहद, भ र क म ल ए च न , मक खन, व न ल और नमक, मध यम गर म पर ड ल द य । च न क प र तरह स घ लन तक पक ए ।
- जब ओट म श रण त य र ह ज त ह , त इस ओवन स न क ल और त पम न क 150 ° C तक कम कर । त र त ओट म श रण ज ड तरल द रव यम न, स ख फल ज ड और सब क छ म ल ए । म श रण ब हर रख त य र र प और प र स म , सम न र प स व तर त करन । 25 म नट तक ब क करन क ल ए ओवन म रख । ओवन स न क ल और प र तरह स ठ ड ह न द । ग र न ल क वर ग म क ट और अ दर स ट र कर स ल क ट नर एक सप त ह स अध क नह ।