आलू के सलाद के साथ गोमांस कार्पेस्को को भूनें Gorgonzola

यदि आप कच्चे बीफ़ कार्पियोको, महान पकाने से डरते हैं विकल्प पतले कटा हुआ भुना हुआ गोमांस भून “रक्त के साथ” है। एक प्लेट पर स्लाइस रखें और उबले हुए सलाद के साथ परोसें आलू सलाद, मसालेदार मिर्च के साथ मिश्रित और परमेसन और गोर्गोन्जोला के साथ दही ड्रेसिंग। ताकि आलू न लगे यह स्मियर निकला और सलाद प्रेजेंटेबल लग रहा था ठंडे पानी के साथ तुरंत उबला हुआ कंद। छिड़क कर पकवान परोसें वैकल्पिक gorgonzola। यह उत्तम स्वाद से भरा है और एक उत्सव के इलाज के लिए उपयुक्त। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 344, कुल वसा 1 5 ग्राम।, संतृप्त वसा 9 ग्राम। प्रोटीन 27 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 25 ग्राम।, फाइबर 5 ग्राम।, कोलेस्ट्रॉल 80 मिलीग्राम ।। सोडियम 970 मिलीग्राम।, चीनी 0 ग्राम। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 25 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 340 जीआर भुना हुआ मांस की पतली स्लाइस, “रक्त के साथ” तला हुआ
• 450 जीआर उंगली आलू, कंद लंबा काटें आधे में
• 1 बड़ा चम्मच। टूटा हुआ गोर्गोन्जोला डोल्से (100 जीआर)
• 3 बड़े चम्मच। एल। कसा हुआ परमेसन
• 2 बड़े चम्मच। एल। 2% वसा सामग्री के साथ ग्रीक दही
• लहसुन की 1 लौंग
• 250 जीआर मिक्स लेट्यूस (8 बड़े चम्मच।)
• 1/4 कला। डिब्बाबंद peppaduys, सूखे और मोटे कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच। एल। ताजा अजमोद कटा हुआ

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: बीफ़, काली मिर्च काली मिर्च, मेस्क्लेन सलाद मिक्स, परमेसन चीज़, गोर्गोन्जोला चीज़

पकाने की विधि तैयारी:

1. आलू को ठंडा होने के लिए मध्यम आकार के बर्तन में रखें नमकीन पानी। मध्यम आँच पर एक उबाल लाएँ और पकाएँ कोमलता जब एक कांटा के साथ भेदी, लगभग 15 मिनट। नाली और ठंडे पानी के नीचे आलू कुल्ला; बड़ी पारी एक कटोरा।
2. एक ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में, स्पंदित मोड में हराया 0.5 बड़ा चम्मच। gorgonzola, परमेसन, दही, लहसुन और 1/4 बड़ा चम्मच। पानी ऊपर एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करना; नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। जोड़ना आधा आलू सलाद के साथ ड्रेसिंग, मसालेदार मिर्च और अजमोद; हलचल।
3. चार प्लेटों पर रोस्ट बीफ़ रखें। इसके आगे सलाद डालें और शेष ड्रेसिंग के साथ छिड़क, 0.5 tbsp के साथ छिड़के। Gorgonzola।