मछली माही-माही के साथ टैकोस

मांस के रूप में एक ही योजक के साथ मछली टैकोस परोसें: खट्टा क्रीम, कटा हुआ गोभी और सालसा। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 418, कुल वसा 20 ग्राम।, संतृप्त वसा 2 ग्राम। प्रोटीन 26 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 33 ग्राम।, फाइबर 3 ग्राम।, कोलेस्ट्रॉल 83 मिलीग्राम ।। सोडियम 502 मिलीग्राम।, चीनी 2 ग्राम। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 45 मिनट कठिनाई: मध्यम सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

मछली के साथ टैकोस

• 450 जीआर माही-माही जैसे स्तरित मांस के साथ सफेद मछली
• 8 गेहूं का आटा टॉर्टिला केक
• 1 कटा हुआ जलेपनो मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच। एल। अंको मिर्च पाउडर
• 1/4 कला। कनोला तेल
• 1 नीबू का रस
• 1/4 कला। कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते

टॉपिंग के लिए सामग्री

• कटा हुआ सफेद गोभी
• गर्म चटनी
• फ्रांसीसी क्रीम ताजा या खट्टा क्रीम
• लाल प्याज आधा छल्ले में कटा हुआ
• कटा हुआ चिव
• कटी हुई सीताफल की पत्तियाँ
• प्यूरी टमाटर साल्सा, नीचे नुस्खा देखें

प्यूरी टोमेटो सालसा सॉस

• 4 कटे हुए बड़े पके टमाटर
• 1 सेरानो मिर्च
• 1 कटा हुआ जलपीनो काली मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच। एल। हॉट चिपोटल सॉस
• 2 बड़े चम्मच। एल। मूंगफली का मक्खन
• 1 कटा हुआ छोटा प्याज
• लहसुन की 4 कटी हुई लौंग
• 1 बड़ा चम्मच। एल। अजवायन की पत्ती
• 1/4 कला। कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते
• नमक और जमीन काली मिर्च

समान सामग्री वाले व्यंजन: टॉर्टिला, माही माही, सालसा सॉस, सेरानो काली मिर्च, जल्पेनो काली मिर्च, गर्म सॉस, नींबू का रस, टमाटर, लाल प्याज, लहसुन, हरा प्याज, अजवायन, सीताफल, खट्टा क्रीम, मूंगफली का मक्खन

पकाने की विधि तैयारी:

1. ग्रिल को मध्यम आँच पर गर्म करें। मछली रखो एक मध्यम आकार के पकवान में। तेल, नींबू का रस, मिर्च पाउडर मिलाएं एको, जलपैनोस और सिलेंट्रो और मछली के इस मिश्रण को डालें। अचार 15-20 मिन। मछली को अचार से निकालें, इसे गर्म ग्रिल पर लुगदी के साथ डालें नीचे। 4 मिनट के लिए ग्रिल करें। एक ओर, और फिर 30 सेकंड के लिए फ्लिप करें। और गर्मी से हटा दें। खड़े हो जाओ ५ मिनट।, फिर परतों में कांटा। ग्रिल पर tortillas रखें 20 सेकंड के लिए भूनें। कछुओं की संख्या से मछली को विभाजित करें और प्रस्ताव या उनमें से किसी पर पूरक के सभी डाल दिया।
2. सालसा सॉस пюрированных томатов:Разогрейтеग्रिल या ग्रिल के साइड बर्नर का उपयोग करें। एक मध्यम सॉस पैन में आकार का तेल, लाल प्याज और लहसुन जोड़ें और पकाना कोमलता के लिए। टमाटर, सेरानो और जैलापेनो डालें और तब तक उबालें नरम टमाटर, लगभग 15-20 मिनट मिश्रण को तब तक मैश करें एक पनडुब्बी ब्लेंडर के साथ एकरूपता और एक और 10-15 मिनट उबाल। जोड़ना गर्म सॉस, अजवायन की पत्ती, cilantro और नींबू का रस, नमक और काली मिर्च पर स्वाद के लिए। उपज: 6-8 सर्विंग्स