हम्मस रेसिपी वीडियो

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 40 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 380kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  40 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  380kcal

• रेटिंग

• विधि

एक लोकप्रिय मध्य पूर्वी पकवान जो अद्भुत है स्वाद और लाभ को जोड़ती है। अगर आप रात को छोले भिगोकर खाते हैं, तो आप घर पर बहुत जल्दी ह्यूमस बना सकते हैं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• छोले 1kg
• तिल 200 ग्राम
• पेपरिका 50 ग्रा
• जीरा 50 ग्रा
• नींबू १/२
• लहसुन 1 लौंग
• जैतून का तेल 50 ग्रा

40 мин40 мин 380

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. छोले को अच्छी तरह से कुल्ला और साफ पानी में रात भर भिगो दें।
2. हमने छोले को पकाने के लिए रख दिया। भिगोए हुए छोले 15 मिनट के लिए पकाया जाता है, और यदि नहीं सोख, खाना पकाने में 40 मिनट लगेंगे।
3. खाना बनाना ताहिना। एक ब्लेंडर में तिल को पीस लें चिपकाया जाता है, यह लगभग 3-5 मिनट है। आप थोड़ा तेल जोड़ सकते हैं, प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए।
4. हम गर्म छोले को एक ब्लेंडर में लोड करते हैं, एक पेस्ट में पीसते हैं। वहाँ भी नींबू का रस, मसाले और लहसुन भेजें।
5. ऊपर और शोरबा के साथ परिणामस्वरूप प्यूरी को पतला करें, जिसमें उबले छोले को संगति क्रीम बनाने के लिए।
6. तहिना, नमक डालें।
7. टरटिला, सब्जी या रोटी, पानी के साथ गरमागरम परोसें जैतून (या अपरिष्कृत सूरजमुखी) तेल। अच्छा लगा भूख !!

कीवर्ड:

• धरण
• लड़की-मटर
• ताहिना
• ताहिनी
• ताहिनी
• hummus