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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
179kcal
- रेटिंग
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विधि
खमीर वाले आटे से गोभी के साथ स्वादिष्ट गर्म पाई दूध आपको और आपके प्रियजनों को खुश करेगा। तला हुआ घर पर पकाना आपके विचार से pies बहुत आसान है!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
179
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- 1.5 कप दूध को एक गहरे बाउल में डालें।
- मक्खन को माइक्रोवेव में पिघलाएं और दूध में मिलाएं, मिलाना।
- नमक, चीनी, खमीर जोड़ें और सब कुछ मिलाएं।
- आटा धीरे-धीरे, आटा गूंध। यह नरम होना चाहिए और अपने हाथों से न चिपके।
- कटोरे को आटे के साथ कवर करें और एक गर्म स्थान पर उठने के लिए छोड़ दें करीब एक घंटे तक।
- जबकि आटा आ रहा है, हम भरने का ध्यान रखेंगे। गोभी को काट लें प्याज को आधा छल्ले या क्यूब्स में काट लें, गाजर को बड़े पैमाने पर पीस लें पिसाई यंत्र।
- वनस्पति तेल में, प्याज और गाजर को एक गोभी या में भूनें गहरा पैन। नमक, काली मिर्च, टमाटर जोड़ें पेस्ट करें।
- गोभी, नमक फिर से काली मिर्च जोड़ें और साथ मिलाएं zazharki। पानी में डालो और बंद ढक्कन के नीचे उबालने के लिए छोड़ दो मध्यम गर्मी जब तक पानी वाष्पित हो जाता है।
- तैयार स्टफिंग को ठंडा करें।
- आटे को 2-3 भागों में विभाजित करें और उनसे गेंदों को गूंध लें।
- प्रत्येक गेंद को 3-4 मिमी मोटी (अधिक नहीं) के घेरे में रोल करें। सी मग को काटने के लिए कटोरे या कटोरे का उपयोग करें।
- प्रत्येक सर्कल पर एक भरने रखो और pies बनाओ।
- गर्म तेल में पीसेस को दो तरफ से फ्राई करें सुर्ख रंग।
कीवर्ड:
- तले हुए पाई
- गोभी
- पाईज़
- पत्ता गोभी के साथ