मछली के साथ Chebureks

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मैं मछली भरने के साथ स्वादिष्ट पेस्ट्री के लिए एक नुस्खा प्रदान करता हूं। भराई पोलक का पट्टिका बनाएं, लेकिन सामान्य तौर पर, इन पेस्टियों को पकाया जा सकता है अपने स्वाद के लिए किसी भी मछली पट्टिका का घर। पाई बनाने के लिए रसदार, प्याज और थोड़ा मेयोनेज़ जोड़ें।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. धीरे से गोरों को गोरों से अलग करें। मछली के साथ Chebureks
  2. एक कटोरे में जर्दी डालें। दूध और 2 बड़े चम्मच डालो वनस्पति तेल। नमक का 1 चम्मच जोड़ें (कोई स्लाइड नहीं)। धीरे-धीरे 500 ग्राम आटा डालें। एक बहुत ही शांत आटा गूंध। एक कटोरा एक फिल्म और सर्द के साथ कवर।
  3. मछली को पिघलाएं, थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ें।
  4. एक पैन में वनस्पति तेल गरम करें। रोल मछली पट्टिका मैदा और फ्राई में। मछली को ठंडा करने और छोटे में कटौती करने की अनुमति दें टुकड़े।
  5. प्याज आधा छल्ले में कटौती। हरे प्याज को काट लें। नरम होने तक वनस्पति तेल में भूनें।
  6. प्याज के साथ पैन में मछली के टुकड़े जोड़ें। 3 कैंटीन जोड़ें पानी का चम्मच। हलचल, 5 मिनट के लिए खाना बनाना। गर्मी से निकालें। थोड़ा सा शांत। मेयोनेज़ जोड़ें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। हलचल।
  7. आटे को गेंदों में विभाजित करें और पतले गोल केक में रोल करें। प्रत्येक केक के लिए मछली का 1 बड़ा चम्मच भराई डालें। फ्लैट पेस्टीज़ बनाएं और किनारों को चुटकी लें।
  8. वनस्पति तेल में दोनों पक्षों पर भूनें।
कीवर्ड:
  • मछली पिस रही है
  • मछली
  • पेस्टी

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