वील, पोर्क और गोभी के साथ पेस्टी

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मैं आपको केफिर के आटे पर स्वादिष्ट पेस्ट्री के लिए एक नुस्खा प्रदान करता हूं अमीर टॉपिंग। हम इसे दो प्रकार के मांस से बनाते हैं – निविदा वील और रसदार पोर्क। भरने में एक गोभी पूरी तरह से मांस को पूरक करती है। तुम हो स्वाद के लिए आप विभिन्न प्रकार के साग भी जोड़ सकते हैं। स्वादिष्ट पेस्टी लगभग 1 घंटे में घर पर पकाया जाता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

5 из 5 1 145,75

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. एक अंडे को एक बड़े कटोरे में तोड़ लें, आधा चम्मच डालें नमक। मारो। केफिर में डालो। हलचल। धीरे-धीरे आटा मिलाते हुए गूंथे हुए आटे की लोई। कटोरे को फिल्म के साथ कवर करें और छोड़ दें 15 मिनट के लिए।
  2. गोभी को बारीक काट लें।
  3. प्याज को बारीक काट लें।
  4. मांस से कीमा बनाया हुआ। कटा हुआ गोभी जोड़ें और प्याज। नमक और काली मिर्च। अच्छी तरह से गूंध लें।
  5. आटा को एक पतली परत में रोल करें। एक छोटा तश्तरी काट लें पेस्टीज के लिए मग। गोभी के साथ भरवां मांस मग, किनारों को मुक्त छोड़कर। किनारों को ध्यान से देखें chebureks। आप इसके लिए एक प्लग का उपयोग कर सकते हैं।
  6. एक गहरे पैन में वनस्पति तेल गरम करें और अंदर तलें दो तरफ से चीयर्स।
कीवर्ड:
  • गोभी
  • सुअर का मांस
  • वील
  • कीमा बनाया हुआ मांस
  • पेस्टी

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