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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
104,8kcal
- रेटिंग
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विधि
मोल्दावियन व्यंजनों की बहुत स्वादिष्ट और हार्दिक पाई, पकाया जाता है घर एक कड़ाही में खमीर मुक्त आटा से बना।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
104,8
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- लगभग 20 मिनट के लिए तेल में गोभी को स्टू करें।
- इस समय के दौरान, आटा गूंध। एक कटोरे में पानी डालें, नमक डालें, सोडा और वनस्पति तेल। अच्छी तरह से मिलाएं। 2 कप मैदा डालें।
- हलचल और शेष आटा डालना। आटा गूंध। हमने डाल दिया एक कटोरे में और एक तौलिया के नीचे 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
- आटा को 8 भागों में विभाजित करें।
- हम प्रत्येक सर्कल को रोल करते हैं और भरने को केंद्र में रखते हैं।
- हम किनारों को एक सर्कल में बदल देते हैं, जैसे कि फोटो में।
- धीरे से एक रोलिंग पिन डालें।
- थोड़े से तेल में नालियों को भूनें। प्रत्येक पक्ष, लगभग 5 मिनट।
- तले हुए खीरे को कागज़ के तौलिये पर रखें एक डिश पर रखो।
