दही बनाने वाले में दही

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 20 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 63.91kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों

  20 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  63.91kcal

• रेटिंग

• विधि

घर का मोटा प्राकृतिक दही है भारत के लोगों की स्वादिष्ट मिठाई। बच्चे इसे जरूर पसंद करेंगे।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/2 सामग्री

• दूध – 2.3 एल
• प्राकृतिक दही – 50 मिली

20 мин20 мин 63.91

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. एक उबाल में दूध ले आओ और इसे गर्मी से हटा दें।
2. ठंडा दूध, इसके लिए आप दूध के साथ एक पैन डाल सकते हैं ठंडे पानी में। बैक्टीरिया के लिए आदर्श तापमान 45 डिग्री कम है।
3. किण्वित दूध कुछ घंटों के लिए गतिहीन होना चाहिए गर्म (बैक्टीरिया के विकास के लिए)।
4. दही को गाढ़ा करने के लिए, अपने दही बनाने वाले को 4-8 घंटे के लिए रख दें, इसमें दूध डालना।
5. जब दही तैयार हो जाए तो इसे फ्रिज में रख दें। दुकान 5 दिनों तक हो सकता है।