सर्दियों के लिए टमाटर और लहसुन के साथ बैंगन

6

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 45 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 50.84kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  45 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  50.84kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

मुझे सर्दियों के लिए होमवर्क करना पसंद है, क्योंकि मुझे पता है कि कैसे डिब्बे से जार प्राप्त करना और प्रियजनों को खुश करना सुखद है। सभी को मैं टमाटर के साथ बैंगन नुस्खा की सलाह देता हूं – यह बहुत स्वादिष्ट है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

• बैंगन – 2 पीसी।
• टमाटर – 3 पीसी।
• सिरका – 20 मिलीलीटर
• टमाटर का पेस्ट – 30 जीआर
• लहसुन – 2 दांत।
• चीनी – 5 जीआर
• सूरजमुखी तेल – 2 बड़े चम्मच।
• Allspice – स्वाद के लिए
• Peppercorns – स्वाद के लिए
• डिल – 1 बड़ा चम्मच
• अजवायन के फूल
• थाइम – 5 जीआर
• स्वाद के लिए नमक

5 из 5 1 45 мин45 мин 50.84

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. उबलते पानी में टमाटर डालें, उन पर कटौती करें क्रॉसवर्ड (कम और तुरंत मिलता है)।
2. बैंगन को मध्यम स्लाइस में काटें।
3. हम बहुत ठंडे पानी के साथ टमाटर डालते हैं – इससे उन्हें हटाने में मदद मिलेगी छील। टमाटर को बड़े क्यूब्स में काटें।
4. एक पैन में, हम वनस्पति तेल गरम करते हैं और भूनते हैं बैंगन।
5. लहसुन को बारीक काट लें।
6. एक पैन में कटा हुआ टमाटर मिलाएं, थोड़ा जोड़ें सुगंधित तेल और लहसुन।
7. कुल द्रव्यमान में बैंगन जोड़ें।
8. सभी उत्पादों को मिलाएं और स्टोव पर 5 मिनट के लिए रखें। आखिर में स्टू सब्जियां काली मिर्च मटर डालें पैन में डालें और सब कुछ मिलाएं।
9. हम एक जार में लहसुन और टमाटर के साथ बैंगन डालते हैं, उन्हें थाइम शाखाओं की एक जोड़ी के साथ स्थानांतरित करना।
10. जार को बंद करें और सामग्री के साथ इसे बाँझें। कर सकते हैं उबलते पानी में करें, 15 मिनट के लिए पर्याप्त है।
11. हम अपने वर्कपीस को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करते हैं।

कीवर्ड:

• बैंगन टमाटर