पोर्क ने जेली लगाई

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ज 30 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 115kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  115kcal

• रेटिंग

• विधि

पोर्क पट्टिका के अवकाश के लिए घर तैयार करें, डिब्बाबंद मटर और गाजर परोसने वाले हिस्से में। यह स्वादिष्ट और सुंदर क्षुधावर्धक सभी मेहमानों को प्रसन्न करेगा।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

• पोर्क (पट्टिका) – 1 किलो।
• गाजर – 1 पीसी।
• लीक – 1 डंठल
• प्याज – 1 पीसी।
• डिब्बाबंद मटर – 1 कर सकते हैं
• जिलेटिन प्रति 1 लीटर – 3 बड़े चम्मच।
• पेपरकॉर्न – 1 चम्मच
• लहसुन – 1 लौंग
• बे पत्ती – 2 पीसी।
• अजमोद
• नमक

1ч 30мин1ч 30мин 115

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. गाजर को छीलें, पोर्क पट्टिका, प्याज और लीक को धो लें बारीक काट लें। हम पैन में तैयार मांस और सब्जियां भेजते हैं, पानी, नमक, काली मिर्च, बे पत्ती, पानी डालना और 1 घंटे के लिए उबालने के बाद कम गर्मी पर पकाना। हम गाजर को 30 मिनट के बाद बाहर निकालते हैं।

2. 1 घंटे के बाद, मांस को हटा दें, ठंडा करें और छोटे में काट लें टुकड़े।

3. धुंध के कई परतों के माध्यम से 2 बार गर्म शोरबा को छान लें और नमक पर प्रयास करें। यह 1.5 लीटर शोरबा लेगा, संभवतः कम (नए नए साँचे की मात्रा पर निर्भर करता है)। कटा हुआ लहसुन जोड़ें, जिलेटिन (4.5 tbsp) और अच्छी तरह से मिलाएं। गाजर काट लें हलकों।

4. तल पर छोटे सांचों में हम गाजर का एक चक्र फैलाते हैं, डिब्बाबंद मटर, अजमोद, कटा पोर्क और जोड़ें जिलेटिन के साथ सुगंधित शोरबा डालना। को प्रपत्र भेजे गए रेफ्रिजरेटर और कम से कम 3 घंटे छोड़ दें।

5. धीरे से तैयार सुगंधित जेलीदार सूअर का मांस छोड़ें, एक बड़ी प्लेट पर रखें, अजमोद के साथ सजाने और तुरंत सेवा करें मेज पर।

कीवर्ड:

• क्षुधावर्धक
• ऐस्प
• सुअर का मांस
• मांस
• सुअर का मांस