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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
100kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
खुली आग पर, आप न केवल मांस या मछली पका सकते हैं। आलू का कबाब बनाएं – यह कम स्वादिष्ट नहीं है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/4 सामग्री
5 из 5 1 100
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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आलू को अच्छी तरह से धो लें। जड़ वाली सब्जियों को हलकों में काटें। उनके मोटाई कम से कम 2-3 सेमी होनी चाहिए। आलू को छीलने की आवश्यकता नहीं है। पर आग लगने पर आप इसे छिलके समेत पकाएंगे।
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पेपर सर्कल के साथ प्रत्येक सर्कल को धब्बा दें।
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एक कटोरी में कटे हुए रूट सब्जियां और नमक के साथ मौसम डालें पिसी हुई काली मिर्च।
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थोड़ा जैतून का तेल जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
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आलू को कटार पर डालें और भूलकर भी चारकोल पर पकाएं पलट जाना। ऐसे मूल को तैयार करने के लिए औसतन व्यंजन 25-35 मिनट लगते हैं।
कीवर्ड:
- आलू के कटार