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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
26.47kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
स्वादिष्ट घर का बना खाना, जोड़ने के बिना कटा हुआ सिरका।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/6 सामग्री
5 из 5 1 26.47
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम साफ जार में धोया हुआ टमाटर फैलाते हैं।
- टमाटर के ऊपर उबलते पानी डालें और जार को ढक्कन के साथ कवर करें।
- अब हम टमाटर का रस बनाते हैं। यह किया जा सकता है विभिन्न तरीकों से: एक छलनी के माध्यम से पोंछें, एक जूसर में निचोड़ें या एक ब्लेंडर में पीसें। 1.5 लीटर टमाटर का रस प्राप्त करने के लिए, इसमें लगभग 2 किलो टमाटर लगेगा।
- रस में चीनी, नमक और मसाले मिलाएं। स्टोव पर रखो और 15 मिनट तक पकाएं।
- अब डिब्बे से पानी निकालें और टमाटर को गर्म रस से भरें। ढक्कन के साथ जार रोल करें।
- एक दो महीने में टमाटर उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा। आप कमरे के तापमान पर हमारे वर्कपीस को स्टोर कर सकते हैं।
कीवर्ड:
- टमाटर
- रस
- टमाटर