खुद के रस में टमाटर

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स्वादिष्ट घर का बना खाना, जोड़ने के बिना कटा हुआ सिरका।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

5 из 5 1 26.47

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम साफ जार में धोया हुआ टमाटर फैलाते हैं।
  2. टमाटर के ऊपर उबलते पानी डालें और जार को ढक्कन के साथ कवर करें।
  3. अब हम टमाटर का रस बनाते हैं। यह किया जा सकता है विभिन्न तरीकों से: एक छलनी के माध्यम से पोंछें, एक जूसर में निचोड़ें या एक ब्लेंडर में पीसें। 1.5 लीटर टमाटर का रस प्राप्त करने के लिए, इसमें लगभग 2 किलो टमाटर लगेगा।
  4. रस में चीनी, नमक और मसाले मिलाएं। स्टोव पर रखो और 15 मिनट तक पकाएं।
  5. अब डिब्बे से पानी निकालें और टमाटर को गर्म रस से भरें। ढक्कन के साथ जार रोल करें।
  6. एक दो महीने में टमाटर उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा। आप कमरे के तापमान पर हमारे वर्कपीस को स्टोर कर सकते हैं।
कीवर्ड:
  • टमाटर
  • रस
  • टमाटर

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