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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
324.52kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट हिचकी पनीर भरने के साथ पकाया जाता है, जो बस आपके मुंह में पिघला देता है। अपनी जगह पर कोकेशियान व्यंजनों का एक व्यंजन!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
324.52
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- आटा और केफिर मिलाएं। सोडा, 1 चम्मच नमक जोड़ें, आटा गूंध और एक तौलिया के साथ कवर।
- भरकर खाना बनाना। पनीर को कद्दूकस करके मिला लें कटा हुआ अजमोद।
- हम आटा को छोटे टुकड़ों में विभाजित करते हैं और गेंदों को रोल करते हैं।
- प्रत्येक गेंद को रोल आउट करें। पनीर और जड़ी बूटियों को केंद्र में रखें, भरने पर हम आटा और चुटकी इकट्ठा करते हैं।
- परिणामी “पकौड़ी” को टॉर्टिलास और फिर से गूंधें रोल आउट करें।
- एक प्रीहीट पैन में तेल डालें और हिचिन को भूनें हर तरफ 3-4 मिनट। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
- केवल
- पनीर
- आटा