इस स डव च म बह त स र स व द ज ड ह ए ह , फ र भ यह बह त ह स म जस यप र ण र प स ब रब क य स स क एक प रस र और टर क क र प म ज ड त ह । चटन ब रब क य क ल ए एक मस ल द र-म ठ न ट बन त ह ज स त लन बन त ह ह म और पन र क लवणत , ज अ तत एक न र द ष पर ण म द त ह । य ह र द क स डव च क फ आस न स , ल क न क शल ह थ म त य र क ए ज त ह श म क एक अच छ ब यर स न क ह ग । म ख य ब त यह नह ह торопиться, потягивая выпивку. 
Time: 20 म । कठ न ई: आस न। म त र : 4 स डव च। व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- स डव च ब र ड क 8 स ल इस
- स म क ड ग ड पन र क 8 पतल स ल इस
- ब क ड ह म क 8 पतल स ल इस
- स म क ड टर क क 8 पतल स ल इस
- 2 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
- 4 अ ड
- 1/4 कल । वस क र म
- 1 बड चम मच। एल। च न
- 1/2 छ ट चम मच नमक
- 1/4 कल । ब रब क य स स
- 1/4 चम मच ल ल म र च
- रगड क ल ए मस ल म श रण (व कल प क)
सम न स मग र व ल व य जन: सफ द ब र ड, स म क ड ग ड च ज , टर क , ह म, ब रब क य स स, ग र उ ड क य न क ल म र च, अ ड , म स क ल ए क र म, मस ल मस ल
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 170 ड ग र पर प र ह ट कर । बड गरम कर मध यम गर म स अध क सतह, सब ज क स थ त ल स सन ह आ त ल।
- एक मध यम कट र म , अ ड , क र म, च न , नमक और क य न क हर य प र तरह म श र त ह न तक क ल म र च। एक उपय क त ब क ग श ट म ड ल उपय ग म आस न क ल ए आक र।
- ब र ड क प रत य क ट कड पर थ ड ब रब क य स स फ ल ए । 4 पर पन र, ह म और टर क क 1 स ल इस ड ल । अभ तक द हर ए उस क रम म कई ब र। ब र ड क बच ह ए ट कड क स थ कवर कर और अपन ह थ स दब ए । स डव च क एक तरल म श रण म ड ब ए , त क यह प र तरह स उन ह कवर कर ।
- एक गर म सतह पर स डव च रख और जब तक भ न एक तरफ स नहर भ र । पलट और ब र उन ग तक ख न पक न ज र रख । Grate म स थ न तरण, एक पक रह च दर पर स ट कर । पहल स गरम कर ओवन और स कन जब तक पन र प घल द त ह , लगभग 5 мин. एक कट ग ब र ड पर रख और त र क ण म क ट ल । पर मस ल क म श रण क स थ छ ड क और पर स ।
