सलाद “ताशकंद”

5

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 50 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 116.42kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  50 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  116.42kcal

• रेटिंग

• विधि

स्वादिष्ट ताशकंद सलाद, जो घर पर तैयार करना आसान है, – यह प्राच्य नोटों के साथ एक उज्ज्वल मांस का सलाद है। मैं आपको इसे करने की सलाह देता हूं वील टेंडरलॉइन डिश।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

• मूली (हरा) – 220 ग्राम
• वील (टेंडरलॉइन) – 60 ग्राम
• प्याज – 40 ग्राम
• सिरका (9%) – 8 जी
• अनार (अनाज) – 20 जी
• स्वाद के लिए नमक
• काली मिर्च स्वाद के लिए
• वनस्पति तेल – तलने के लिए

50 мин50 мин 116.42

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम सभी आवश्यक उत्पादों को तैयार करेंगे।
2. प्याज को बारीक काट लें।
3. हम मूली को साफ करते हैं और कोरियाई गाजर के लिए कद्दूकस करते हैं चाकू से पतले तिनके में काटें।
4. मूली को एक कटोरे, नमक, मिश्रण में डालें और अंदर छोड़ दें आधे घंटे तक आराम करें। हम मूली को बहते पानी के नीचे धोते हैं ताकि कड़वाहट से छुटकारा पाएं, जिसके बाद हम 10 मिनट के लिए अकेले छोड़ दें, जब तक सभी तरल नालियाँ।
5. वील को पतले तिनके में काटें।
6. वनस्पति तेल के साथ पैन गरम करें, पर फैलाएं उसका मांस, उज़्बेक मसाले, सोया सॉस और सूखी अदरक, सभी पकने तक भूनें और ठंडा होने दें।
7. मूली के साथ कटोरे में तैयार मांस जोड़ें। प्याज डालें। अनार के बीज, नमक के साथ छिड़के और मसाले जोड़ें। फिर से भरना जैतून का तेल और सिरका, अच्छी तरह से मिलाएं।
8. तैयार सलाद को एक प्लेट पर रखें।

कीवर्ड:

• प्राच्य सलाद
• मूली
• वील