य छ ट -छ ट ह स स प ज ज स र मन मशर म क स थ भरव और ग भ क फ स ट व स न क क र प म त य र क य ज सकत ह म ज पर। प ज ज क स रचन म 2 प रक र क इत लव पन र श म ल ह : न व द म ज र ल और आइल ट ग र ग न ज ल । मह न क ष ध वर धक пораक вать гостей знакомым вкусом. 
Time: 40 мин.कठ न ई: आस न म त र : 20 प स । व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 250 ज आर कट ह आ स र मन मशर म
- ज त न क त ल
- 1/2 छ ट चम मच नमक
- प ज ज क ल ए 1 ब स (450 ज आर)।
- 1/2 बड चम मच। कस ह आ म ज र ल पन र
- 1 छ ट ग च छ ग भ ग भ (लगभग 4 पत त ), ब न तन क , कट ह ई ल ब ध र य
- 60 ज आर उखड ह आ ग र ग न ज ल
- व श ष उपकरण: र उ ड ड ई कट ग 5 स म क व य स क स थ क क ज ।
सम न स मग र व ल व य जन: क ल, क र म न मशर म, खम र आट , म त ज र ल पन र, gorgonzola पन र
पक न क व ध त य र :
- भट ट क ओवन और प र ह ट क मध य स तर पर रख ओवन क 240 ° स ।
- 1 चम मच क स थ मशर म ह ल ओ। ज त न क त ल और नमक और भ न 6-8 म नट क ल ए स नहर भ र ह न तक ब क ग श ट पर। मशर म क एक तरफ स ट कर ।
- प ज ज आट क 0.6 स ट म टर म ट परत म र ल कर एक ग ल मरन -क टन मरन , आट क एक चक र क ट और चर मपत र क गज क स थ कवर ब क ग श ट पर उन ह स थ न तर त कर । ज त न क त ल क स थ हल क स छ ड क ।
- प रत य क सर कल पर एक चम मच म ज र ल ड ल , श र ष पर ल ट मशर म और क ल , फ र ग र ग न ज ल । हर म न प ज ज छ ड क थ ड ज त न क त ल और लगभग 10 म नट क ल ए स कन । доभ र पन और ब लब ल क उपस थ त । एक प ल टर पर म न प ज ज रख और त र त पर स ।
