मसालेदार चटनी में पंख

इन पंखों का रहस्य यह है कि वे पहले तले हुए हैं, और फिर मसालेदार चटनी में पकाया जाता है, अपने स्वाद और सुगंध के साथ संतृप्त होता है। खस्ता पंख बियर, और पनीर सॉस और के लिए एकदम सही हैं अजवाइन उनके मसालेदार स्वाद को नरम करेगा। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 40 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• चिकन पंखों के 24 टुकड़े (12 पंख 2 भागों में विभाजित)
• खाना पकाने का तेल
• 350 जीआर गर्म काली मिर्च काली मिर्च के साथ
• 110 जीआर। मक्खन
• वॉर्सेस्टर सॉस की कुछ बूंदें
• टबैस्को सॉस की कुछ बूँदें
• ब्लू पनीर सॉस, परोसा
• अजवाइन के डंठल सर्व करने के लिए

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन पंख, मसालेदार सॉस, सॉस वर्सेस्टरशायर तबास्को सॉस

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 165 ° C पर प्रीहीट करें। स्टोव पर एक भारी पैन में 190 ° C तक के तापमान पर तेल की 8 सेमी ऊष्मा।
2. गर्म तेल में चिकन के आधे पंख डालें और तलें 5 से 7 मिनट के लिए, जब तक वे एक कुरकुरा के साथ कवर नहीं होते हैं। अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए पंखों को पेपर टॉवल पर रखें। इसी तरह, दूसरे बैच को भूनें। एक सॉस पैन में, गर्म गर्म मध्यम-कम गर्मी पर सॉस और मक्खन। वर्सेस्टर जोड़ें सॉस और टोबैस्को। इसे थोड़ा उबलने दें और स्टोव को बंद कर दें।
3. पंखों को बेकिंग डिश में डालें और सॉस डालें। हिलाओ ताकि सभी टुकड़े सॉस के साथ कवर हो जाएं। में सेंकना 15 मिनट के लिए। अजवाइन की छड़ें … और आपका पसंदीदा ठंडा फ़्राई ड्रिंक।