काली मिर्च और मिर्च के साथ मकई के गोले

एक व स त त न स ख – क ल म र च और हर प य ज क स थ मकई क ग ल приготовления. The photoव य जन: ए ट न स अच ल स अवध : 25 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 3/4 कल । मकई क आट
• 1/4 कल । ग ह क आट
• 2 बड चम मच। एल। च न
• 3/4 चम मच स ड
• 3/4 चम मच नमक
• 1 अ ड , हल क स हर य
• 1/2 बड चम मच। छ छ य क फ र
• 1/2 बड चम मच। ड ब ब ब द मकई
• 1 छ ट हर म र च म र च, ब ज न क लकर ब र क कर ल कम
• हर प य ज क 4 प ख, पतल छल ल म कट त
• ह सल स जम न क ल म र च

सम न स मग र क स थ व य जन : मकई क आट , उच च आट क स म , अ ड , दह , क फ र, मक क , म र च क ल म र च, हर प य ज

पक न क व ध त य र :

1. एक कट र म सभ प रक र क आट , च न , स ड और नमक म ल ए । म म ल त ह प ट ह आ अ ड , छ छ, मकई क द न , म र च म र च, हर प य ज और प स म र च स व द क ल ए। च कन ह न तक ह ल ए ।
2. 180 ड ग र स ल स यस तक पहल स गरम क ए ह ए क र न ब ल स वनस पत त ल, एक चम मच क स थ आट फ ल , जब तक स नहर र ग, 2 – 3 म ।