घर का बना चिकन सॉसेज: वीडियो पकाने की विधि

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 2 ज
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 142kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  142kcal

• रेटिंग

• विधि

घर का बना चिकन सॉसेज बहुत स्वादिष्ट है! विश्वास नहीं होता? खुद घर पर खाना बनाना।

केवल प्राकृतिक उत्पादों और आंकड़ा को नुकसान पहुंचाए बिना, और निश्चित रूप से नर्सिंग माताओं भी उपयुक्त हैं, और यहां तक ​​कि छोटे बच्चे भी!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

• 4 पीसी चिकन पट्टिका
• 4 पीसी चिकन जांघों
• लहसुन की 1 लौंग
• 1.5 चम्मच आगर अगार
• 0.5 चम्मच नमक
• पसंदीदा मसाले

? 2 ч2 ч 142

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हमने चिकन पट्टिका को मनमाने ढंग से काटा, लेकिन बारीक नहीं। मुझे पसंद है ताकि टुकड़े अलग-अलग आकार के हों। अगर सॉसेज से ही बनता है पट्टिका, यह सूखी होगी, इसलिए मैं हमेशा चिकन से मांस जोड़ता हूं जांघों।
2. चिकन जांघों से मांस काट लें और टुकड़ों, हड्डियों में काट लें हम निकालते हैं। यदि आप कैलोरी की गिनती करते हैं तो त्वचा को भी हटाया जा सकता है सॉसेज में यह ध्यान देने योग्य नहीं है।
3. अगला, लहसुन, नमक और अपने पसंदीदा मसाले और जोड़ें घास।
4. सॉसेज को जमने के लिए और स्लाइस करते समय गिरने के लिए नहीं, आपको ज़रूरत है agar agar जोड़ें। कुछ जिलेटिन बनाते हैं, लेकिन आपको इसकी आवश्यकता है और लगाओ।
5. सभी अच्छी तरह से मिश्रण।
6. हम सॉसेज बनाते हैं: मैं इसे बेकिंग आस्तीन के साथ करता हूं (या बेकिंग के लिए एक बैग ले लो), एक आस्तीन में मांस रखो और बहुत कसकर सॉसेज में बदल जाते हैं। खाद्य फिल्म के शीर्ष पर आप कर सकते हैं ठीक करें ताकि जब खाना पकाने के तरल पूरी तरह से अंदर न जाए। भली प्रकार से करने की आवश्यकता है।
7. हम पानी के साथ एक पैन में अपनी ममी सॉसेज डालते हैं और लगभग 1.5 पकाते हैं घंटे।
8. काटने से पहले, इसे कम से कम रेफ्रिजरेटर में झूठ बोलने दें 2 घंटे।

कीवर्ड:

• घर का बना सॉसेज
• सॉसेज
• चिकन सॉसेज
• nn
• पीपी सॉसेज